facebook
twitter
Youtube
Ammon on Apple Store
Ammon on Play Store
مواعيد الطيران
مواعيد الصلاة
rss
  • اخر التحديثات
  • الأكثر مشاهدة




الطعام فن وحضارة .. !


عودة عودة
05-09-2018 11:05 AM

هناك مثل في ايطاليا يقول:" قد لا يكون هناك طعام في منازل الايطاليين الا انها لاتخلو من المعكرونة..!

ويجمع الايطاليون الرجال قبل النساء بان طريقة طبخ المعكرونة سهلة وسريعة وتجعل الجميع سعداء وممتلئين وبنفقات قليلة..

وفي بلدنا الاردن يعتبر المنسف عنوان الكرم ويتكون من اللحم والجميد والارز وخبز الشراك واللوز والصنوبر ويؤكل باليد دائما..

في العام 1996 من القرن الماضي كلفني رئيس التحرير في "الرأي"المرحوم محمود الكايدتغطية الانتخابات الفلسطينية ولاول مرة...

وبعد انتهائها كنت اتوق الى الكعك المسمسم في القدس والمسخن فى نابلس وجنين والمقلوبة في رام الله والقدرة في الخليل..

وزرت العديد من الدول العربية والاجنبية لبنان وسورية ومصر والعراق والمغرب العربي واشهرها التبولة اللبنانيةوالسورية واالحمام بالفريك في مصر والدولمة في العراق والحريرة في المغرب والاسماك في العديد من الدول الاوروبية..!

Odehodeh1967@gmail.com





  • لا يوجد تعليقات

تنويه
تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط.
ويحتفظ موقع وكالة عمون الاخبارية بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع وكالة عمون الاخبارية علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط .
الاسم : *
البريد الالكتروني :
اظهار البريد الالكتروني
التعليق : *
بقي لك 500 حرف
رمز التحقق : تحديث الرمز
أكتب الرمز :