"زراعة الزرقاء" للمواطنين: احتاطوا عند شراء زيت الزيتون
16-11-2016 03:16 PM
عمون - دعا مدير زراعة الزرقاء المهندس محمد الشرمان المواطنين لاخذ الحيطة عند شراء زيت الزيتون وثماره والتأكد من مصدره، لان عمليات الغش تكون عادة بعد عملية العصر.
ودعا المزارعين خلال لقاء صحفي في مبنى المديرية اليوم الأربعاء، الى أهمية مراعاة القطف في الموعد المناسب وفصل الثمار المصابة عن السليمة والحفاظ على نظافة الثمار، وأن تكون الفترة بين القطف والعصر قصيرة، واستخدام عبوات ذات تهوية مناسبة لنقل الثمار ووضعها في مكان بارد ومظلل، وتعبئة الزيت في عبوات مناسبة وتخزينه في ظروف ملائمة.
وبين ان انتاج ثمار الزيتون في محافظة الزرقاء الموسم الحالي انخفض بنسبة 35 بالمئة مقارنة بالعام الماضي.
وقال إن ظاهرة تبادل الحمل موجودة في أنواع وأصناف مختلفة من أشجار الفاكهة، من ضمنها شجرة الزيتون، وهي أن يكون حمل الشجرة في موسم ما غزيراً ثم ينخفض أو ينعدم في السنة التي تليها وبشكل دوري.
يشار الى ان لجنة مشتركة مشكلة من دوائر الزراعة والصحة والبيئة والصحة قامت بالكشف على معاصر الزيتون في المحافظة، والتي يبلغ عددها 6 للوقوف على مدى توفر المعايير اللازمة، وأبرزها وجود حفر إسمنتية لتجميع الزيبار ومن ثم نقلها إلى مكاب النفايات المخصصة بصهاريج النضح، والتخلص من مادة الجفت بطريقة آمنة.(بترا)