الأفوكادو تُعد من أكثر الفواكه فائدة لصحة الجسم، لكنها مثل أي طعام — لها جوانب إيجابية وسلبية.

فوائد الأفوكادو
1. غنية بالدهون الصحية:
تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة (خاصة حمض الأولييك) التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL).

2. تحمي القلب والأوعية الدموية:
بفضل محتواها من البوتاسيوم والمغنيسيوم، تساعد في ضبط ضغط الدم وتقليل خطر أمراض القلب.

3. غنية بالألياف:
تساهم في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك، وتساعد على الشعور بالشبع، ما يفيد في التحكم بالوزن.

4. تعزز صحة البشرة والشعر:
تحتوي على فيتامين E والدهون المفيدة التي ترطب البشرة وتحافظ على نضارتها

5. تحسّن امتصاص الفيتامينات:
تساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل A وD وE وK عند تناولها مع أطعمة أخرى.

6. تدعم صحة العين:
غنية باللوتين والزياكسانثين، وهما مضادان أكسدة يقيان من التنكس البقعي وإعتام عدسة العين.

7. تنظم مستوى السكر بالدم:
تحتوي على كربوهيدرات قليلة وألياف عالية، مما يساعد على استقرار مستوى السكر.

مضار الأفوكادو أو محاذيرها
1. سعرات حرارية عالية:
تحتوي نصف حبة متوسطة تقريباً على 120–160 سعرة حرارية، لذا الإفراط قد يؤدي لزيادة الوزن.

2. حساسية الأفوكادو:
بعض الأشخاص (خاصة من يعانون من حساسية اللاتكس) قد يُصابون بحساسية تجاهه

3. تؤثر على بعض الأدوية:
تحتوي على فيتامين K الذي قد يتداخل مع أدوية مميّعات الدم مثل "الوارفارين"، لذا يجب استشارة الطبيب.

4. مشكلات هضمية عند الإفراط:
تناول كميات كبيرة قد يسبب الغازات أو الانتفاخ بسبب محتواها العالي من الألياف.

الكمية المناسبة: نصف حبة إلى حبة صغيرة يومياً كافية لمعظم الناس.

الأفضل تناولها طازجة أو مهروسة في السلطة أو السندويشات بدلًا من المقالي أو الأطعمة المصنعة.