عمون - أُقيمت صباح اليوم الأحد في فندق جنيفا ورشة العمل التوعوية حول صحة وسلامة الغذاء برعاية وزير الزراعة والمؤسسة العامة للغذاء والدواء وبالتعاون مع جمعية المسالخ للتنمية والتطوير.

وشارك نقيب الأطباء البيطريين الدكتور مهدي العقرباوي بورقة عمل حول إدارة العمليات في المسالخ وفحص الدواجن بعد الذبح وشارك أيضا في هذه الورشة عدد من الأطباء البيطريين بأوراق عمل متنوعة حيث شارك الدكتور محمود الحناتلة ممثلا عن وزارة الزراعة بورقة عمل حول متبقيات المضادات الحيوية في مزارع الدواجن في المملكة والدكتورة ربى القسوس ممثله عن المؤسسة العامة للغذاء والدواء بورقة عمل حول سلامة وصحة لحوم الدواجن والدكتور معاذ منصور بورقة حول أهم المشاكل التي تواجه لحوم الدواجن في المسالخ والدكتورة سراب العبادي حول مواصفة لحوم الدواجن .

وقد شارك كل من الدكتور يسار الخيطان – نائب النقيب والدكتور أشرف عبيدات والدكتورة أسماء غزاوي أعضاء مجلس النقابة بفاعلية في الحضور والنقاش حول محاور هذه الورشة .