facebook
twitter
Youtube
Ammon on Apple Store
Ammon on Play Store
مواعيد الطيران
مواعيد الصلاة
rss
  • اخر التحديثات
  • الأكثر مشاهدة




بالله تصبوا هالقهوة


م.ضيغم القسوس
04-04-2016 07:42 PM

حسبت للوهلة الاولى ان دلال القهوه التي تنصب على الدواوير ومفارق الطرق ومداخل المدن والقرى هي تذكارات لمواقف الشهامة والبطولة والرجولة والشموخ حيث تعطي هذه الدلال الانطباع بالعلاقة الوثيقة والابدية بين العربي ودلة القهوه بنارها التي لا تخبو والتي يهتدي اليها الضيف والغريب في عتمة الليل، بين الفرسان والمحبوبة السمراء المطعمة بالهال والتي تروي من التاريخ قصص الكرم والتسامح والنخوه (وعينك يا الاخو)

حسبت للوهلة الاولى ان امانة عمان قد ابدعت حين اعطت تراخيص لتجار المحبوبة السمرا بفتح فروع لها على مفارق الطرق والتقاطعات ومداخل المدن والطريق الصحراوي والاوتوسترادات والوزارات والمستشفيات لبيع القهوة المره.

جلبت انتباهي هذه الظاهرة فرحت اسأل وابحث لاكتشف ان هنالك من يقوم بتصنيع هذه القهوة في مطابخ مركزيه حيث يتم توزيعها منذ ساعات الصباح الباكر على الاكشاك والمتاجر والدواوير ومفارق الطرق وذلك بشكل اشبه ما يكون بتصنيع الخرسانة الجاهزه ونقلها الى المواقع المطلوبة وضخها في امعاء المواطنين وقد تمكنت من رصد الصور التالية:

الصورة الاولى
سائق تكسي المطار والذي يبدو عليه انه لم ينم طوال الليل يوقف سيارته فجأة امام طابور طويل للحصول على كأس بلاستيكي من القهوة ثم يقود سيارته في يد ويحمل كأس قهوة في اليد الاخرى، وخلفه مجموعة من السيارات تحاول جاهده التجاوز عنه دون ان يعيرها اي انتباه ويسوق في يد واحده وبأسلوب خاطىء حتى ينتهي من افراغ كأس القهوة في جوفه ليرمي الكأس الفارغ على قارعة الطريق ويحرر اليد الاخرى محاولا جهده الالتزام باخلاقيات السير على الطرق قبل ان يحتضن عمود الكهرباء الذي امامه او يتسلق رصيفا مرتفعا يكمل شخيره عليه.

الصورة الثانية
سائق سرفيس يغير مسربه منعطفا نحو اليمين ليقف بشكل مفاجىء امام تاجر القهوة العربيه ويناديه من الشباك قائلا – يا سيد لو سمحت كاس قهوه دبل وخليه حلو زياده –فيجيب سيد "حاضر يا بيه تيجي احط الك عليه شوية لبن."

الصورة الثالثة
مواطن يحمل في يده كأسا بلاستيكيا من القهوة المره وفي الاخرى حلقة من الكعك وبيضه مسلوقه ويا ما احلاها من وجبه وهكذا صارت القهوة العربية الاصيله التي لا تقدم الا للضيف ومن يجلس مجالس الرجال صارت هذه القهوة تباع على الارصفه وفي ابخس الاثمان وبطريقة غريبة وشاذه وطعم اغرب وصار السكر والحليب والزنجبيل وشرش الزلوع والمقويات الجنسيه وتراكيب جديده تكون مع الفهوه كوكتيلا عجيبا يوضع في بكارج القهوه ويقوم سيد بشفطها الى امعاء الماره.

من يتذكر كم كان المفعول السحري لفنجان القهوة المره يوم كان في رشفة واحده يحل نزاعات اكبر العشائر وفي رشفة واحده يتوج الحب باعلان الخطوبه وفي رشفة واحده يعم الوئام والسلام وفي رشفة واحده يتحقق الاتفاق الذي يحميه كلام الرجال.

من الصعب ان استوعب كيف تباع القهوة العربيه الاصيله على مفارق الطرق ومن الصعب ان اتصور قهوة عربية في كأس بلاستيكي يستعمل لمرة واحده ثم يلقى على الارض ليصبح في عهدة عمال الوطن ومن الصعب ان اتذوق القهوة العربية الاصيله وقد مزجت بالسكر والحليب.

انظر الى يميني وهي تحمل فنجانا من البورسلين الصغير فيه شفة قهوه (مليحيه ) اشربها واشمخ برأسي عاليا وقد مرت في خاطري صور العروبة وتاريخها المجيد ثم اعود الى يدي اليسرى وفيها تلك الكأس البلاستيكية اللعينه معبأه بتلك الفهوة الشنيعه اشربها كزيت الخروع واحتضن رأسي وبعض من صور الحال العربي الراهن تتشكل امامي.

اوقفوا مطابخ القهوة العربيه المزيفه والرخيصه لعل المنخفضات الجويه تعرف طريقها الى صحارينا الشاسعه ولعل الاوبئة التي تترصدنا من الجهات الاربعه تصاب بالعمى او الاورام الخبيثه

وبالله تصبوا هالقهوه وزيدوها هيل..





  • لا يوجد تعليقات

تنويه
تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط.
ويحتفظ موقع وكالة عمون الاخبارية بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع وكالة عمون الاخبارية علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط .
الاسم : *
البريد الالكتروني :
اظهار البريد الالكتروني
التعليق : *
بقي لك 500 حرف
رمز التحقق : تحديث الرمز
أكتب الرمز :