خالد مصطفى قناة / فانكـوفـر ـ كنــدا.

طناجر الضغط بواسطة البخار خطيرة جدا اذا لم تستخدم بالشكل الصحيح،فقد حصل هنا في فانكوفر في منزل عربي قبل سنوات كان يقوم بسلق حبوب متنوعة من القمح والشعير المقشور والذرة والبازيلاء الصلبة والفاصوليا،فعلقت حبة قمح في فتحة صمام تنفيس البخار وحصل الانفجار الذي أحدث فتحة في سقف المطبخ،لم يحصل أي ضرر لصاحب المطبخ كونه كان بعيدا في الغرفة الأخرى ولكن الخراب الذي أحدثه الانفجار بلغت كلفة تصليحه أكثر من 3000 دولار من أجل وجبة عاشوراء المكونة من حبوب وزبيب مجفف ودمتم.

مرة أخرى المواصفات والمقاييس

على الأغلب الطنجرة صناعة صينية غير مطابقة للمواصفات وشروط السلامة العامة ويبدو أنها لاتخضع لتدقيق فني من قبل دائرة المواصفات والمقاييس الأردنية والمواطن العدي يدفع الثمن