عمون - قال خبير التغذية الألمانية نيكولاي فورم إن أسلوب الحياة غير الصحي يمهد الطريق للإصابة بالكبد الدهني، موضحاً أن أسلوب الحياة غير الصحي يتمثل في التغذية الغنية بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات مع قلة الحركة.

وأضاف فورم أنه يمكن الاستدلال على الإصابة بالكبد الدهني من خلال ملاحظة زيادة الوزن في منطقة البطن فقط، على الرغم من أن المرء ليس بديناً.

وأشار فورم إلى أن الكبد الدهني يرفع بدوره خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وكذلك تشمع الكبد، لذا ينبغي إجراء فحوصات لوظائف الكبد بانتظام لاكتشاف الإصابة بالكبد الدهني في الوقت المناسب والعمل على علاجه.

وعلى الرغم من أنه لا توجد أدوية لعلاج الكبد الدهني، إلا أنه يمكن مواجهته بتغيير أسلوب الحياة، أي الإقلال من السكر بما في ذلك سكر الفاكهة، ومنتجات الدقيق الأبيض، والإقلال من الكربوهيدرات، خاصة قليلة الألياف الغذائية، مع المواظبة على ممارسة الرياضة، والأنشطة الحركية.

ومن المهم أيضاً زيادة المدة الزمنية الفاصلة بين الوجبات، على أن تتراوح بين 4 و5 ساعات على الأقل، لخفض مستوى السكر في الدم، الذي يرتفع بعد تناول الطعام لدى مرضى الكبد الدهني.

د ب أ