عمون - ارتجاع المريء هو حالة تتميز بتدفق عكسي لحمض المعدة إلى المريء، مما يسبب حرقة المعدة وتهيج المريء يمكن تخفيف أعراض ارتجاع المريء من خلال تناول بعض الأطعمة التي تساعد في تهدئة المعدة وتقليل الحموضة إليك بعض الأطعمة التي قد تكون مفيدة في علاج ارتجاع المريء:

1. الشوفان: يحتوي الشوفان على الألياف القابلة للذوبان التي تعمل كمطهر طبيعي وتهدئة للمعدة يمكن تناول الشوفان المطبوخ كوجبة فطور أو تحضيره في شكل كريمة.

2. البطاطس الحلوة: البطاطس الحلوة غنية بالألياف وتحتوي على فيتامين C والبوتاسيوم. يمكن تناولها مسلوقة أو مشوية بدون إضافة الزيوت الدهنية.

3. الزبادي اليوناني: الزبادي اليوناني قليل الدسم يحتوي على البروبيوتيك، وهو نوع من البكتيريا النافعة التي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي. يفضل تناول كمية صغيرة من الزبادي قبل الوجبات.

4. القرنبيط: القرنبيط يحتوي على مركبات تساعد في تقوية صحة المعدة وتهدئتها. يمكن تناول القرنبيط مسلوقًا أو مشويًا أو طهيه في الفرن.

5. الزنجبيل: الزنجبيل له خصائص مضادة للالتهابات وتهدئة للمعدة. يمكن استخدامه في تحضير شاي الزنجبيل أو إضافته كتوابل للأطباق.

6. البقدونس: البقدونس يحتوي على مركبات تعزز عملية الهضم وتقلل من الحموضة. يمكن إضافة البقدونس إلى السلطات والأطباق المختلفة.

تجنب الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تزيد من حموضة المعدة وتسبب تهيج المريء، مثل الأطعمة الحارة والدهنية والحمضية والمقلية. تجنب أيضًا تناول الكميات الكبيرة من الطعام في وجبة واحدة وتجنب الأكل قبل النوم.

مع ذلك، يجب أن تشمل النصائح السابقة المشورة العامة فقط. يفضل استشارة الطبيب أو متخصص تغذية للحصول على نصائح غذائية ملائمة لحالتك الصحية الفردية وتلبية احتياجاتك الغذائية الخاصة.