عمون - إليك بعض الأكلات التي يمكن تضمينها في عزايمك:
1. مندي: يمكن تقديم مندي اللحم أو الدجاج، وهو طبق شهير في المطبخ العربي. يتميز باللحم المطبوخ مع الأرز والتوابل اللذيذة.
2. كبسة: طبق عربي تقليدي يتضمن اللحم أو الدجاج والأرز والبهارات. يتم تقديمه مع صلصة طماطم أو صلصة اللبن.
3. برياني: وجبة هندية مشهورة تحتوي على لحم أو دجاج أو حتى خضار مع الأرز والتوابل. يمكن تقديمها مع ريتا أو صلصة الزبادي.
4. مقبلات: قم بتقديم مجموعة من المقبلات المختلفة مثل الحمص، والفلافل، والسمبوسة، والمسقعة.
5. كفتة: يمكن تقديم كفتة لذيذة مع خبز بيتا وصلصة طحينة.
6. سلطات متنوعة: تضمن مجموعة متنوعة من السلطات مثل سلطة الفتوش، وسلطة الخضار المشوية، وسلطة التبولة.
7. شواء: قدم مشويات مثل كباب، وشيش طاووق، وستيك لحم برفقة صلصات مختلفة وخبز مشوي.
8. أكلات بحرية: إذا كنت من عشاق الأسماك والمأكولات البحرية، جرب تقديم سمك مشوي أو مقلي، أو بسبوسة بحرية.
9. أكلات آسيوية: قدم بعض الأطباق الآسيوية مثل السوشي، والمقبلات الصينية، والنودلز.
10. حلويات: لا تنسى تضمين بعض الحلويات في العزاء، مثل البقلاوة، والكنافة، والمهلبية.
تذكير: دائمًا ما يجب أن تأخذ في اعتبارك احتياجات وتفضيلات الضيوف والمدعوين وتأكد من توفير أنواع مختلفة من الأطعمة لتلبية مختلف الأذواق.