عمون - أكد خبراء الصحة على أن توقيت تناول بذور مثل الشيا، والكتان، والشمر له أهمية كبيرة في تحقيق صحة مثالية للأمعاء. فتناولها في أوقات معينة من اليوم يمكن أن يحسن الهضم ويدعم بكتيريا الأمعاء المفيدة.

أفضل توقيت لتناول البذور
بذور الشيا: يُفضل تناولها في الصباح أو قبل التمرين لتنظيم السكر في الدم وتحسين امتصاص المغذيات. أما في المساء، فهي تساعد على تقليل الانتفاخ وتحسين جودة النوم.

بذور الكتان: يُنصح بتناولها مطحونة في الصباح للمساهمة في تقليل التهابات الأمعاء وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.

بذور السمسم: الأفضل تناولها مع العشاء، حيث إنها غنية بالكالسيوم وتدعم صحة العظام وتقليل الإجهاد التأكسدي أثناء الليل.

بذور الشمر: تُنصح بتناولها بعد الوجبات، لأن مركب الأنيثول فيها يساعد على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي والتخفيف من الغازات والانتفاخ.

فوائد البذور لصحة الأمعاء
يؤكد الخبراء أن توقيت تناول هذه البذور يضاعف فعاليتها في تحفيز إنتاج الإنزيمات الهضمية وتقليل تقلصات المعدة.

بذور الشيا: غنية بالألياف التي تنظم حركة الأمعاء وتمنع الإمساك، وتعمل كعامل بريبيوتيك يغذي بكتيريا الأمعاء المفيدة. كما تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية وخصائص مضادة للالتهابات. يمكن إضافتها إلى العصائر أو الزبادي أو تحضير بودنغ الشيا.

بذور الكتان: تحتوي على ألياف عالية تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك، وتعمل أيضًا كبريبيوتيك. كما تحتوي على الصمغ وأحماض أوميجا 3 التي تقلل الالتهابات. يمكن تناولها محمصة أو مطحونة وإضافتها إلى الأطعمة.

بذور الشمر: مليئة بالألياف التي تعزز حركة الأمعاء الصحية، ولها خصائص طاردة للغازات. كما أنها تحفز إنتاج الإنزيمات الهضمية وتخفف تقلصات المعدة.




اليوم السابع