عمون - الاستمرار في النصائح الغذائية المتعلقة بالفوائد والمضار الناجمة عن شرب القهوة ممكن ولكن الحالات المذكورة للأعلى هي ضمن معلومات قديمة وقد تكون غير صحيحة لأن هذه الأبحاث والمعلومات تتغير بمرور الوقت وبناءً على الأدلة الجديدة التي تظهر.

التوجه لتناول فنجان القهوة الصباحي قد يكون له فوائد على الجسم والنفسية، وفيما يلي أبرز هذه الفوائد:

1. تنشيط العقل والذاكرة: يحتوي الكافيين الموجود في القهوة على خصائص منشطة تساعد في تحسين اليقظة والانتباه وتعزيز الذاكرة.

2. تخفيف الصداع: يمكن أن يساعد الكافيين في توسيع الأوعية الدموية في المخ وتخفيف احتقانها، مما يمكن أن يساهم في تخفيف الصداع.

3. تحسين التروية الدموية لعضلة القلب: قد يؤدي تناول القهوة إلى توسيع الشرايين التاجية، مما يزيد من تدفق الدم إلى عضلة القلب ويعزز قوة ضربات القلب.

4. تثبيط الشهية: يعتقد أن القهوة قد تساعد في تثبيط الشهية المفرطة وتقليل الرغبة في تناول الطعام.

5. تحسين اليقظة ومكافحة النعاس: يعتبر الكافيين من المنبهات العصبية، وبالتالي قد يساعد على البقاء مستيقظًا ومنتبهًا.

6. تسكين الآلام: يحتوي الكافيين على خصائص مسكنة قد تساعد في تخفيف بعض أنواع الألم، ولذلك يستخدم في بعض الأدوية المسكنة للألم.

7. مضادات الأكسدة: تحتوي القهوة على مجموعة متنوعة من المركبات المضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من بعض الأمراض وتقليل آثار المواد الضارة في الجسم.

مع ذلك، يجب أيضًا أن نعرف أن هناك بعض المضار والآثار السلبية التي يمكن أن تحدث عند الإفراط في تناول القهوة. على سبيل المثال:

- اضطرابات المعدة: قد تسبب القهوة الحموضة المعوية والتهيج لبعض الأشخاص، وقد تزيد من حموضة المعدة وتسبب الحرقة والقرحة.

- القلق والارتباك: الكافيين قد يؤدي إلى زيادة القلق والارتباك لدى البعض، وقد يؤثر على نوعية النوم.

- الاضطرابات القلبية: في حالة تناول كميات كبيرة من القهوة، قد يزيد الكافيين من معدل ضربات القلب ويسبب الخفقان واضطرابات النظم القلبية.

- الاعتماد على الكافيين: قد ينشأ الإدمان على الكافيين بسبب تناول القهوة بكميات كبيرة، وقد يؤدي الانسحاب المفاجئ من الكافيين إلى ظهور أعراض الانسحاب مثل الصداع والتعب والاكتئاب.

لذا، ينصح بتناول القهوة بشكل معتدل وعدم الإفراط في تناولها، ومن الأفضل استشارة الطبيب في حالة وجود أي حالات صحية محددة أو قلق بشأن تأثير القهوة على الصحة العامة.