عمون - إكليل الجبل هو نبات يستخدم كتوابل وينتمي إلى فصيلة الشفوية. يُستخدم عادة كنبات طبي لتحسين الذاكرة والوظائف العقلية. كما يستخدم في صناعة المستحضرات التجميلية ويحتوي على فيتامين ب6 والحديد والكالسيوم. ومع ذلك، هناك بعض الحالات التي يجب أن تتخذ الحيطة عند استخدام إكليل الجبل، مثل الحوامل والمرضعات والأشخاص الذين يعانون من حساسية للأسبرين والأشخاص الذين يعانون من اضطرابات نزفية والمصابين بنوبات الصرع.

من الفوائد المحتملة لإكليل الجبل تحسين الدورة الدموية وتعزيز المناعة وتحسين الذاكرة والقدرة على التركيز. قد يكون له أيضًا تأثير محتمل في حماية الأعصاب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان ومرض التنكس البقعي. ومع ذلك، لا يوجد دليل علمي قوي لدعم جميع هذه الفوائد، وتحتاج بعضها إلى مزيد من الدراسات.

من الناحية الغذائية، إكليل الجبل يحتوي على ماء وسعرات حرارية وبروتين ودهون وكربوهيدرات وألياف. كما يحتوي على العديد من المعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفسفور والبوتاسيوم، وفيتامينات مثل فيتامين ج وفولات وفيتامين أ وفيتامين ب6.

من الجدير بالذكر أنه قبل استخدام أي نبات طبي، يجب استشارة الطبيب أو الأخصائي المتخصص للتأكد من أنه آمن ومناسب لحالتك الصحية الفردية وتجنب الجرعات الزائدة أو التفاعلات السلبية المحتملة.