عمون- الشاي الأزرق هو مشروب يتميز بلونه الأزرق الغامق ويصنع من أزهار نبات بازلاء الفراشة، المعروفة أيضًا بالبازلاء الزرقاء. يتم غمر هذه الأزهار في الماء الساخن أو الدافئ، مما يمنح الشاي لونه الأزرق الجميل. يعتبر الشاي الأزرق غنيًا بالقيمة الغذائية ويتمتع بفوائد صحية عديدة.

من بين فوائد الشاي الأزرق، يمكن ذكر النقاط التالية:

إنقاص الوزن: أظهرت بعض الدراسات أن الشاي الأزرق يساهم في إنقاص الوزن عن طريق الوقاية من أمراض الكبد الدهنية ومكافحتها. كما يعزز مركب الكاتشين الموجود في الشاي الأزرق عملية حرق السعرات الحرارية.

الحفاظ على صحة العيون: يحتوي الشاي الأزرق على مضادات الأكسدة التي تحسن تدفق الدم إلى العين وتعزز قوة النظر. كما يمكن أن يساعد في علاج بعض أمراض العين.

محاربة الاكتئاب والتوتر والقلق: يمتلك الشاي الأزرق تأثيرًا إيجابيًا على الجهاز العصبي المركزي، حيث يحسن المزاج ويهدئ الأعصاب ويساعد على النوم الجيد.

الحفاظ على صحة القلب: يمكن أن يساهم الشاي الأزرق في خفض مستويات الكوليسترول العالية وحماية القلب من بعض الأمراض القلبية.

مكافحة علامات الشيخوخة: يعمل الشاي الأزرق على مكافحة علامات الشيخوخة والحفاظ على بشرة صحية وشعر قوي.

المحافظة على صحة الدماغ: يحتوي الشاي الأزرق على مضادات الأكسدة التي تعزز صحة الدماغ وتعزز الذاكرة والمهارات الإدراكية.

خصائص مضادة للالتهاب: يحتوي الشاي الأزرق على مضادات الأكسدة التي تساهم في مكافحة الالتهابات وحماية الجسم من الأمراض المزمنة.