عمون - حليب اللوز له العديد من الفوائد الصحية بسبب احتوائه على مركبات وعناصر غذائية مهمة. إليك بعض الفوائد الصحية لاستهلاك حليب اللوز كجزء من النظام الغذائي:

قيمة حرارية منخفضة: على الرغم من احتواء اللوز على الدهون والسعرات الحرارية، إلا أن حليب اللوز المتوفر في الأسواق يحتوي على سعرات حرارية منخفضة. يتم تخفيف حليب اللوز بالماء ليصبح مشابهًا لحليب البقر قليل الدسم. وبالرغم من ذلك، فإن حليب اللوز قد يحتوي على كمية متفاوتة من السعرات الحرارية اعتمادًا على محتواه من اللوز.

مصدر جيد للكالسيوم: الكالسيوم ضروري لصحة العظام، وحليب اللوز المدعم يحتوي على كمية جيدة من الكالسيوم. يمكن أن يساعد استهلاك كوب واحد من حليب اللوز على تلبية نصف احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم، مما يساعد في الوقاية من هشاشة العظام.

مصدر لفيتامين D: حليب اللوز المدعم يحتوي على فيتامين D، الذي يعاني منه العديد من الأشخاص. استهلاك حليب اللوز المدعم بانتظام يمكن أن يساعد في تلبية احتياجات الجسم من فيتامين D وتقليل خطر نقصه.

قليل بالسكر: حليب اللوز غير المحلى يكون قليلًا طبيعيًا بمحتوى السكر، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يرغبون في تقليل استهلاك السكر مثل مرضى السكري.