عمون - ملفات الكوكيز هي ملفات نصية يتم إنشاؤها وتخزينها على جهاز المستخدم عند زيارته لمواقع الويب. تحتوي هذه الملفات على معلومات صغيرة يمكن للموقع استعادتها عندما يعود المستخدم إلى الموقع في المرة القادمة. يجب ملاحظة أن المعلومات التي تخزنها ملفات الكوكيز تختلف من موقع إلى آخر. ومع ذلك، لا تستطيع المواقع الوصول إلى أي معلومات إضافية تخص المستخدم أو جهازه، باستثناء المعلومات المخزنة في ملف الكوكيز الخاص بالموقع نفسه.
يتم إيداع ملفات الكوكيز على جهاز المستخدم عندما يدخل عنوان الموقع في شريط العنوان في المتصفح. يتم تخزين معلومات مثل عنوان IP للجهاز، ونوع المتصفح المستخدم، ونظام التشغيل المستخدم في ملفات السجلات (Log Files) على جهاز المتصفح. في نفس الوقت، يبحث المتصفح عن ملفات الكوكيز المرتبطة بالموقع المطلوب، وإذا تم العثور عليها، يتم إرسالها مع طلب المستخدم لعرض الموقع. عند استلام الموقع للطلب، يستخدم محتوى ملف الكوكيز لأغراض مختلفة. وفي حالة عدم وجود ملف الكوكيز، يتعرف الموقع على أنها زيارة أولى للمستخدم ويقوم بإرسال ملفات الكوكيز إلى جهاز المستخدم لتخزينها عليه.
يمكن للموقع تغيير المعلومات الموجودة في ملفات الكوكيز وإضافة معلومات جديدة في كل زيارة قام بها المستخدم للموقع. يجب أن يتم تخزين ملفات الكوكيز في الذاكرة فقط، وتُحذف مباشرةً عند إغلاق المتصفح. يُعرف هذا النوع من ملفات الكوكيز باسم "ملفات الكوكيز المؤقتة". ومع ذلك، يتم تخزين بعض ملفات الكوكيز لفترة زمنية محددة على القرص الصلب قبل انتهاء صلاحيتها، ويمكن أن تدوم هذه الفترة لعدة أشهر أو حتى سنوات في بعض الحالات. يجب أن يتم حذف أي ملفات كوكيز تحمل تاريخ انتهاء صلاحية سابق عند اكتشافها، ولا يتم تخزينها على القرص الصلب.
تستطيع ملفات الكوكيز الحصول على مجموعة متنوعة من المعلومات، وتشمل ذلك معلومات حول نوع الجهاز الحاسوبي والمعالج المستخدم، وعنوان IP الخاص بالمستخدم، وطريقة الاتصال بالإنترنت، ونوع المودم، والمواقع التي يتم زيارتها بانتظام، وعدد الساعات التي يتصل فيها المستخدم بالشبكة، واهتماماته، والمواضيع التي يبحث عنها.