عمون - إليك بعض الوصفات الرمضانية السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها خلال شهر رمضان المبارك:

1. **فتة عربية:**
- المكونات: رغيف خبز عربي، حمص معصور، زبدة، صلصة طحينة، عصير ليمون، ثوم مفروم، ملح.
- الطريقة: افتح الرغيف واستخدمه كقاعدة، ثم ضع الحمص المعصور على القمة. امزج الصلصة بالطحينة والليمون والثوم والملح، ثم صبها فوق الحمص. قدمها مع زبدة مذوبة.

2. **شوربة العدس:**
- المكونات: عدس مغسول، بصل مفروم، زبدة، ملح، كمون، مرق دجاج أو ماء.
- الطريقة: قم بتسخين الزبدة في وعاء وأضف البصل وقلب حتى يذهب لونه. ثم أضف العدس وقلب لبضع دقائق. أضف الماء أو المرق وقلب جيدًا. اتركها تغلي ثم خفف الحرارة واتركها تغلي لمدة 20-30 دقيقة. قدمها مع رشة من الكمون.

3. **سلطة الفتوش:**
- المكونات: خيار مقطع صغير، طماطم مقطعة صغير، بصل أحمر مفروم، بقدونس مفروم، نعناع مفروم، عصير ليمون، زيت زيتون، ملح.
- الطريقة: امزج جميع المكونات في وعاء كبير. أضف عصير الليمون وزيت الزيتون ورشة من الملح. قدم السلطة مع رقائق الخبز.

4. **شاورما دجاج سريعة:**
- المكونات: شرائح دجاج متبلة مسبقًا، خبز تورتيلا، طماطم مفرومة، بصل مفروم، مخلل، صلصة طحينة.
- الطريقة: قم بشوي شرائح الدجاج على مقلاة ساخنة. املأ التورتيلا بالدجاج والخضروات والمخلل، ثم صب صلصة الطحينة. قم بلفها وقدمها.

5. **عصير الخيار واللبن:**
- المكونات: خيار مقشر ومقطع، لبن بارد، زبادي، ملح.
- الطريقة: ضع الخيار واللبن والزبادي في الخلاط واخلطهم جيدًا. أضف الملح حسب الذوق. قدم العصير مع مكعبات من الثلج.

هذه بعض الوصفات السهلة والسريعة التي يمكنك تجربتها خلال شهر رمضان. يمكنك أيضًا تخصيصها وفقًا لتفضيلاتك الشخصية واحتياجاتك الغذائية.