عمون - توست بحشوة التاكو هو وجبة لذيذة وسهلة التحضير. إليك طريقة تحضيره:

المكونات:
- قطعة صدر الدجاج مقطعة إلى قطع صغيرة.
- رأس صغير الحجم من البصل المفروم فرمًا ناعمًا.
- حبة ثوم مبروشة.
- نصف قرن من الفلفل الحار المفروم فرمًا ناعمًا.
- أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
- ملح، حسب الرغبة.
- ملعقتان صغيرتان من بهارات التاكو.
- حبة من البندورة المفرومة فرمًا ناعمًا.
- الكريمة الحامضة، حسب الرغبة.
- جبن الموزاريلا، حسب الرغبة.
- ربع ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.

**طريقة التحضير:**
1. نسخن الزيت النباتي في مقلاة على النار.
2. نضيف قطع صدور الدجاج ونحركها بالزيت حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
3. نضيف البصل المفروم والفلفل الحار والثوم إلى المقلاة ونحرك المكونات معًا.
4. ننكّه خليط الدجاج بالملح وبهارات التاكو ونحرك المكونات قليلاً حتى تمتزج النكهات.
5. ندهن كل قطعة من خبز التوست بالكريمة الحامضة ونرش عليها البندورة المفرومة.
6. نضع مقدار ملعقتين صغيرتين من حشوة التاكو فوق كل قطعة من التوست.
7. ننثر الجبن الموزاريلا بشكل جيد فوق الحشوة حتى تغطيها.
8. نرش الزعتر الجاف فوق الوجه.
9. نضع القطع على صينية فرن ونخبزها في الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة متوسطة حتى تذوب الجبنة وتحمر الوجه.

ثم، تقدم توست بحشوة التاكو على الفور ويمكنك تزيينها حسب الرغبة بالطماطم المفرومة أو الصلصة الحارة أو أوراق الكزبرة.