عمون - عُمان تعتبر واحدة من دول شبه الجزيرة العربية الغنية بالتراث الثقافي والتقاليد الغذائية الفريدة. إليك بعض الأكلات العمانية المشهورة:

1. شُواهي: هي واحدة من أشهر الأكلات العمانية وتتكون من لحم الضأن أو اللحم البقري المشوي على الفحم ويتم توابله بالتوابل المحلية الفريدة.

2. المنسف: وجبة تقليدية تحتوي على الأرز المبخر مع اللحم (عادةً لحم الضأن) والتوابل يُعد المنسف وجبة مميزة في مناسبات العائلة.

3. مرق السمك: وجبة شعبية تقدم مع الأرز وتتضمن قطع سمك مطهوة بالتوابل والبهارات.

4. الحوت مع الأرز: يُعتبر الحوت من مصادر الطعام المهمة في عُمان ويتم تقديمه مع الأرز والصلصات المحلية.

5. الشُرْبَة: شوربة تحتوي على اللحم والخضار والشعير، وهي وجبة مغذية تقدم خلال أيام الشتاء.

6. المشويات: تشمل أصنافًا مثل كباب اللحم والمشاوي المختلفة، وتُقدم مع الأرز والخبز.

7. اللوبياء: طبق يعتمد على الفاصوليا الخضراء والتوابل، ويُقدم مع الأرز أو الخبز.

8. المرباح: وجبة بحرية تشمل الأسماك المشوية مع التوابل والأعشاب.

9. *لحلويات: من الحلويات المشهورة في عمان تشمل الهلوا والمعمول والبلاليط.

10. القهوة: تشتهر عمان بتقديم القهوة العربية التقليدية المعروفة باسم "جهاوي" وتُقدم مع التمر أو القرفة.

هذه بعض الأمثلة على الأكلات العمانية المشهورة، وهناك العديد من الأطباق الأخرى التي تعبر عن تراث وتقاليد المأكولات في عمان.