عمون - يمكنك تحضير البطاطس بطرق صحية تتناسب مع رغبتك في اتباع نظام غذائي، إليك طريقة عمل بطاطس للرجيم منخفضة السعرات الحرارية:

بطاطس مشوية بالأعشاب:

المكونات:
1. بطاطس (حوالي 2-3 حبات حسب الحاجة).
2. ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
3. ملعقة صغيرة من الأوريغانو (الزعتر البري).
4. ملعقة صغيرة من إكليل الجبل (اختياري).
5. فص من الثوم المهروس (اختياري لمن يحب نكهة الثوم).
6. ملح وفلفل حسب الذوق.

طريقة التحضير:
1. قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. قم بغسل البطاطس جيدًا ونظفها. يمكنك تقشيرها أو الاحتفاظ بالقشرة حسب رغبتك. (تناول البطاطس بالقشرة يزيد من الألياف الغذائية).
3. قطع البطاطس إلى شرائح رقيقة أو مكعبات.
4. في وعاء، امزج البطاطس مع زيت الزيتون، الأوريغانو، إكليل الجبل، الثوم المهروس، الملح، والفلفل.
5. ضع البطاطس في طبق خزفي أو صينية الفرن وانتشرها بالتساوي.
6. اخبز البطاطس في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
7. قدم البطاطس وهي ساخنة.

هذه الوصفة توفر طعمًا لذيذًا مع الحفاظ على القيمة الغذائية للطعام بدون استخدام الدهون التي قد تأتي من طرق الطهي الأخرى مثل القلي.