عمون - إليك وصفة سهلة لـ تحضير عشاء سريع بـ استخدام الدجـاج:

الدجاج المشوي مع الخضروات:

المكونات:

- صدور دجاج (حسب عدد الأشخاص).
- زيت الزيتون.
- ملح وفلفل أسود.
- بهارات (مثل بهارات الدجاج أو البهارات الإيطالية).
- خضروات من اختيارك (مثل البطاطس والجزر والبروكلي والفلفل الأحمر).
- صوص الصويا (اختياري).
- عصير ليمون (اختياري).
- ثوم مهروس (اختياري).
- زبدة (اختياري).

طريقة التحضير:

1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.

2. اغسل الصدور الدجاج جيدًا وجففها بورق المطبخ.

3. افرش صينية خبز بورق الزبدة أو استخدم صينية خبز مبطنة بورق الألومنيوم.

4. قم بتقطيع الخضروات إلى قطع متساوية وضعها في الصينية.

5. ضع الصدور الدجاجية على الخضروات.

6. رش الدجاج والخضروات بزيت الزيتون وزع بهارات الدجاج والملح والفلفل الأسود حسب الذوق. يمكنك أيضًا إضافة صوص الصويا وعصير الليمون والثوم المهروس إذا كنت ترغب.

7. ضع الصينية في الفرن المُحمى مسبقًا واترك الدجاج والخضروات يخبزون لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تمامًا وتصبح الخضروات رقيقة وذهبية.

8. إذا رغبت في إضافة نكهة إضافية، يمكنك وضع بعض زبدة مذوبة على الدجاج والخضروات قبل تقديمها.

9. قدم الدجاج المشوي مع الخضروات ساخنًا واستمتع بوجبتك!

هذه وصفة سهلة ولذيذة لعشاء سريع باستخدام الدجاج. يمكنك تعديل المكونات والتوابل حسب ذوقك الشخصي للحصول على النكهة التي تفضلها.