عمون - نظم مركز شباب وشابات كفرالماء ، دورة تدريبية بعنوان "أستراتيجيات الطبخ الصحي"، بمشاركة 25 شابة من منتسبات المركز ضمن الفئة العمرية ٢٨–٣٥ عاماً.

وتم التدريب من قبل المهندسة نذر مساعدة إلى تعريف المشاركات بأساسيات الطهي، ورفع الوعي بسلامة الغذاء والممارسات الصحية في المطابخ، بالتعاون مع المجتمع المحلي، كما تناولت الدورة القيمة الغذائية لزيت الزيتون ودوره في الغذاء الصحي، مع تدريب المشاركات على إعداد مجموعة من الأكلات الصحية باستخدامه.

واختتمت الدورة بتطبيق عملي للطهي الصحي، منح المشاركات فرصة اكتساب خبرة مباشرة وتعزيز مهاراتهن في إعداد الطعام بطريقة صحية وتقليدية.