عمون - قد يظن البعض أن الاستمتاع بالجلسات الخارجية يقتصر على أشهر الشتاء، لكن الحقيقة أن التصميم الذكي، واختيار العناصر المناسبة، يجعلان الحديقة، أو الفناء، أو التراس، مساحة قابلة للاستخدام حتى خلال أمسيات الصيف.

فمع حلول المساء، وانخفاض الحرارة، تتحول الحدائق المنزلية إلى امتداد طبيعي لغرفة المعيشة، ومكان مثالي لاستقبال العائلة والأصدقاء، أو قضاء وقت هادئ مع فنجان قهوة، أو كتاب. وبعض اللمسات البسيطة كفيلة بتحويل أي مساحة، أياً كانت مساحتها، إلى ركن أنيق يجمع بين الراحة والوظيفة والجمال.. في ما يلي دليل متكامل؛ للاستفادة القصوى من حديقتكِ، أو فناء منزلكِ هذا الصيف.

صممي حديقتكِ كمنتجع خاص:

لا تحتاجين إلى مساحة واسعة، أو ميزانية ضخمة؛ لتشعري بأنك في منتجع فاخر. ويكمن السر في حسن توزيع العناصر، واختيار الألوان، والخامات المناسبة. ابدئي بتحديد وظيفة المساحة: هل ستكون مخصصة لتناول الطعام، أم جلسات القهوة، أم للعب للأطفال، أم تجمع بين أكثر من استخدام؟

بعد ذلك، قسمي الحديقة إلى مناطق واضحة، مثل:

- ركن للجلوس والاسترخاء.

- منطقة للطعام.

- مساحة خضراء أو زراعية.

- زاوية للأطفال إن وجدت.

- مكان للشواء أو المطبخ الخارجي.

هذا التقسيم يجعل المساحة أكثر تنظيماً، وسهولة في الاستخدام.

وفيما تتجه التصاميم الحديثة إلى دمج البساطة مع الطبيعة، يأتي التركيز على الراحة والخصوصية في الدرجة الأولى، ومن أبرز الاتجاهات الحالية جلسات خارجية تشبه غرفة المعيشة. واليوم، أصبحت الأرائك الخارجية، المقاومة للعوامل الجوية، والطاولات المنخفضة، والسجاد الخارجي، عناصر أساسية تمنح المكان دفئاً، وأناقة.

وبدلاً من الجدران العالية، يفضل استخدام الأشجار المتسلقة، والشجيرات الكثيفة، والحواجز الخشبية المزينة بالنباتات، والستائر الخارجية المقاومة للشمس، ونباتات تتحمل الحرارة العالية.

إن اختيار النباتات المناسبة يوفر الكثير من أعمال الصيانة، مثل: النخيل، والياسمين، والجهنمية، واللافندر، وإكليل الجبل، وكذلك الصبار، والعصاريات.

عناصر الماء.. رفاهية تبعث الانتعاش:

ليست كل المنازل بحاجة إلى مسبح كبير. والاتجاه العالمي، اليوم، يميل إلى المسابح الصغيرة المتعددة الاستخدامات، التي تجمع بين مزايا المسبح والجاكوزي في مساحة محدودة، وهي مناسبة للمنازل ذات الحدائق الصغيرة.

كما يمكن استبدالها بنافورة جدارية، أو شلال صغير، أو بركة زينة، أو نافورة حجرية. ويوصي خبراء العقارات بأن تصميم جلسة خارجية متكاملة قد يرفع جاذبية المنزل وقيمته عند البيع، لأنها أصبحت من العناصر التي يبحث عنها المشترون.

كيف تستعدين لاستقبال الضيوف بسهولة؟

الضيافة جزء أصيل من الثقافة العربية، لذلك إن تجهيز الحديقة لاستقبال الضيوف لا يحتاج إلى كثير من التعقيد؛ إذا تم الإعداد مسبقاً. وقبل أي مناسبة، أو استقبال، بيوم احرصي على تنظيف الأرضيات، وترتيب الأثاث، واختبار الإضاءة، والتأكد من توفر الثلج والمشروبات، وتجهيز أدوات الشواء، ووضع طاولة جانبية، وتوفير أماكن جلوس إضافية.

وللحصول على إضاءة دافئة، تمنح المكان إحساساً بالراحة، يمكنكِ الجمع بين الفوانيس التقليدية، والسلاسل الضوئية، والمصابيح الشمسية، ووضع الشموع داخل فوانيس زجاجية، وإضاءة النباتات والأشجار.

ويمكن التحايل على الحرارة (التحدي الأكبر)، من خلال:

- مراوح السقف الخارجية.

- مراوح الرذاذ المائي.

- المظلات الكبيرة.

- الستائر الخارجية.

- البرجولات المزودة بعوازل للشمس.

- زراعة الأشجار لتوفير الظل الطبيعي.

حفلات الشواء.. كيف تنجحين فيها؟

الشواء من أكثر الأنشطة الصيفية شعبية في الخليج، سواء مع العائلة، أو الأصدقاء. وللحصول على أفضل النتائج:

- سخني الشواية جيداً قبل الاستخدام.

- نظفي الشبك بعد كل استخدام.

- ادهني الطعام بقليل من الزيت لمنع الالتصاق.

- اتركي اللحوم ترتاح بعد الشواء لبضع دقائق قبل التقديم.

- استخدمي ميزان حرارة للطهي عند إعداد قطع اللحم الكبيرة.

- حضري جميع المكونات مسبقاً؛ لتقليل الوقت أمام النار.

مائدة خارجية أنيقة:

تناول الطعام في الهواء الطلق يمنح الوجبات طابعاً مختلفاً، سواء الإفطار، أو الغداء، أو العشاء. ولإعداد مائدة صيفية مثالية، احرصي على توفير أطباق وأكواب غير قابلة للكسر، ومفارش مقاومة للماء، ومناديل قماشية، أو ورقية أنيقة، وأباريق للمياه والعصائر، وحافظات باردة للمشروبات، وأوعية مغطاة لحماية الطعام، وسلال للخبز والفواكه، وزهور طبيعية، أو نباتات صغيرة كقطعة مركزية.

أضيفي لمسات تعكس الهوية الخليجية:

يمكن منح الحديقة طابعاً عربياً دافئاً، من خلال:

- المجالس الأرضية مع الوسائد المطرزة، والفوانيس العربية.

- السجاد الخارجي، المستوحى من النقوش الشرقية.

- الطاولات الخشبية المنخفضة.

- ركن خاص لتقديم القهوة العربية والتمر.

- النباتات العطرية كالنعناع والريحان والياسمين.

لا تنسي مقاومة الحشرات:

الأجواء الصيفية قد تجذب الحشرات، لذا تجب إزالة المياه الراكدة، وزراعة نباتات طاردة للحشرات، مثل: اللافندر، والريحان، والسترونيلا، واستخدام الشموع، أو المصابيح الطاردة للبعوض، وتغطية الطعام عند تقديمه.

زهرة الخليج