عمون - القرفة هي توابل شهيرة تستخدم في العديد من المأكولات والمشروبات، وهي تحتوي على مجموعة من الفوائد الصحية ومع ذلك، يجب على مرضى السكري الاهتمام بتناول القرفة بحذر ومراقبة مستويات السكر في الدم بشكل منتظم إليك بعض الطرق الشائعة لاستخدام القرفة لمرضى السكر وفوائدها المحتملة:

1. تحسين حساسية الأنسولين: هناك بعض الدراسات تشير إلى أن القرفة يمكن أن تساعد في زيادة حساسية الجسم للأنسولين، مما يعني أنه يمكن أن تساعد في تحسين تنظيم مستويات السكر في الدم.

2. تقليل مقدار السكر المنقول: القرفة قد تساعد في تقليل مقدار السكر المنقول من الجهاز الهضمي إلى الدورة الدموية بعد تناول الطعام، وبالتالي قد تساهم في منع زيادات كبيرة في مستويات السكر في الدم بعد الوجبات.

3. تقليل مقاومة الأنسولين: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن القرفة يمكن أن تقلل من مقاومة الأنسولين، وهو عامل مرتبط بتطور السكري من النوع 2.

ومع ذلك، يجب أن يتم استخدام القرفة بحذر لدى مرضى السكري وتحت إشراف طبي. قد يواجه بعض المرضى تفاعلات مع الأدوية التي يتناولونها لمرض السكري أو مشاكل صحية أخرى قبل تناول القرفة كمكمل غذائي أو استخدامها في العلاج، ينبغي على المريض استشارة الطبيب لتقييم المخاطر والفوائد الفردية.

يجب أيضًا الانتباه إلى الجرعات المناسبة، حيث يجب تناول القرفة بكميات معتدلة وفقًا للتوصيات الطبية.