عمون - فيتامين C (أو فيتامين ج) متواجد بشكل واسع في العديد من الأطعمة الطبيعية. إليك بعض المصادر الغذائية الغنية بفيتامين C:
1. الحمضيات: مثل البرتقال والليمون والليمون الحامض والجريب فروت واليوسفي والليمون الهندي.
2. الفواكه الأخرى: مثل الفراولة والتوت والكيوي والمانجو والأناناس والفراولة والتوت البري والبابايا.
3. الخضروات الورقية الخضراء الداكنة: مثل السبانخ والكرنب والبروكلي والكولارد غرين والكايل.
4. الفلفل الحلو: بمختلف ألوانه مثل الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر.
5. الطماطم والبندورة.
6. البطاطا الحلوة.
7. الفاكهة الوردية: مثل التوت البري والكرز والرمان.
8. البقوليات: مثل الفاصوليا السوداء والحمص والعدس.
9. الثوم والبصل.
10. العصائر الطبيعية الطازجة: مثل عصير البرتقال وعصير الليمون.
تذكر أن الحفاظ على طاقة فيتامين C يتطلب تخزين وتحضير الأطعمة بعناية. قد تفقد بعض كمية فيتامين C عند التعرض للهواء والحرارة العالية أو عند التخزين لفترة طويلة. يُنصح بتناول الأطعمة الطازجة والمتنوعة لضمان حصولك على كمية كافية من فيتامين C في النظام الغذائي اليومي.