عمون - عشبة البردقوش، المعروفة أيضًا باسم الأوريجانو، هي عشبة عطرية تستخدم في الطهي والطب الشعبي. تحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات النباتية النشطة التي تمنحها فوائد صحية محتملة. وفيما يلي بعض الفوائد المحتملة لعشبة البردقوش:

1. خصائص مضادة للميكروبات: يحتوي البردقوش على مركبات مضادة للبكتيريا والفطريات، مثل الكارفاكرول والثيمول، والتي يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهابات والعدوى.

2. تحسين صحة الجهاز الهضمي: يعتبر البردقوش مفيدًا لصحة الجهاز الهضمي. يمكن أن يعزز عصير البردقوش إفراز العصارات الهضمية وتحفيز الشهية، ويمكن أن يساعد في تهدئة القولون العصبي وتخفيف الانتفاخ والغازات المعوية.

3. تأثير مضاد للأكسدة: يحتوي البردقوش على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والفينولات، والتي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للتأكسد.

4. دعم صحة الجهاز التنفسي: يعتقد أن البردقوش له تأثير مهدئ على الجهاز التنفسي، وقد يساعد في تهدئة السعال وتخفيف الاحتقان في حالات الزكام والتهاب الحلق.

5. دعم صحة القلب: هناك بعض الأبحاث تشير إلى أن البردقوش قد يساهم في تحسين صحة القلب، حيث يمكن أن يخفض ضغط الدم ومستويات الكولسترول الضار.

مع ذلك، يجب الانتباه إلى أن استخدام البردقوش في الأغذية والتوابل يكون عادةً في كميات صغيرة ومنتظمة، ولا يوجد استهلاك زائد معروف له أي آثار سلبية. قد تكون للأشخاص الحساسية للعشبة ردود فعل سلبية، وينبغي تجنب استخدامها في هذه الحالة. قبل استخدام أي عشبة أو توابل لأغراض علاجية، يجب استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية للتأكد من ملاءمتها وسلامتها لك.