عمون -يُعتبر مشروب الكاكاو من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة. يحتوي الكاكاو على مركبات البوليفينول، وهي مركبات مضادة للأكسدة توجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة. تعتبر هذه المركبات مفيدة للصحة، حيث يشتهر الكاكاو بقدرته على تقليل الالتهابات وتحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول والسكر في الدم. ومع ذلك، يجب ملاحظة أن تسخين الكاكاو يمكن أن يؤدي إلى فقدان هذه المركبات المفيدة.

بالنسبة لتأثير مشروب الكاكاو في خسارة الوزن، هناك اختلاف في النتائج التي توصلت إليها الدراسات. وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن الكاكاو يساعد في خسارة الوزن، في حين لم تجد دراسات أخرى هذا التأثير. على سبيل المثال، أظهرت دراسة صغيرة أولية نشرت في مجلة "Revista Mexicana de Cardiología" عام 2015 أن تناول مكملات من مركبات الفلافونويد الموجودة في الكاكاو لمدة أربعة أسابيع ساهم في تحسين قياسات الجسم وتقليل عوامل خطر مشاكل القلب.

من ناحية أخرى، وجدت بعض الأبحاث أن شرب مشروب الكاكاو الخالي من السكر يوميًا لمدة 18 أسبوعًا، مع اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وتناول مربعين من الشوكولاتة الداكنة يوميًا، لا يزيد من معدل فقدان الوزن لدى الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.

بالنسبة لمرض الشريان المحيطي، وهو حالة تتسبب في تضيق الأوعية الدموية وضعف تدفق الدم إلى الأطراف، أشارت النتائج الأولية لدراسة نشرتها مجلة "Circulation Research" عام 2020 إلى أن الكاكاو يساعد في تحسين أداء المشي لدى المصابين بهذا المرض. ومع ذلك، هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذا التأثير.

لذا، يمكن القول أن مشروب الكاكاو يحتوي على مركبات غذائية مفيدة مثل البوليفينول، ولكن لا توجد أدلة كافية لتأكيد فعاليته في خسارة الوزن. كما قد يساهم في تحسين أعراض مرض الشريان المحيطي، ولكن يتطلب المزيد من الدراسات للتأكد من ذلك.