عمون-الحبة الحلوة، المعروفة أيضًا بالشمر أو الشمار، هي نبات عشبي يحتوي على زيوت طيارة غنية، مثل زيت ألفا وزيت فينشون، التي تحمل الفوائد الطبية، بالإضافة إلى زيت الليمونين الذي يمنحها رائحتها المميزة. تحتوي الحبة الحلوة أيضًا على فيتامينات متعددة مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب، فضلاً عن الفسفور والكبريت والبوتاسيوم والكالسيوم وحمض الأنيسيك والمعادن.

تُستخدم الحبة الحلوة في الطهي وتدخل في العديد من المجالات الطبية، ومن فوائدها:

1. علاج الإمساك: تُعتبر حبوب الحبة الحلوة المطحونة من أفضل المليّنات الطبيعية، حيث تعزز حركة الأمعاء وتحفز المعدة على إفراز العصارة الهاضمة وإنتاج الصفراء.

2. تخفيف انتفاخ البطن: تُعتبر الحبة الحلوة مضادًا فعّالًا للغازات بفضل احتوائها على حمض الأسبارتيك.

3. مضاد للأورام: تحتوي الحبة الحلوة على الفينول والفلافونويد والقلويات التي تساهم في مكافحة نمو الأورام وحماية الجسم من أضرار الأشعة المستخدمة في علاج السرطان.

4. تقليل خطر الأمراض القلبية: تساهم الحبة الحلوة في تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب.

5. علاج عسر الهضم وتحسين النفس العام: مضغ بذور الحبة الحلوة يسهل عملية الهضم ويعطي رائحة منعشة للفم.

6. تهدئة المغص: تعتبر الحبة الحلوة فعّالة في تخفيف المغص.

7. تحسين وظائف الدماغ: يعزز البوتاسيوم الموجود في الحبة الحلوة كفاءة وظائف الدماغ عن طريق زيادة التوصيل الكهربائي في الجسم وتحسين وصول الأكسجين إلى الدماغ، مما يعزز القدرات المعرفية للإنسان.