عمون - فيتامينات ب المختلفة تشمل مجموعة من الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، وهي على النحو التالي:

فيتامين ب1 (ثيامين): يساهم في تحويل الطعام المتناول إلى طاقة، ويعزز صحة البشرة والشعر، ويعتبر مهمًا لصحة العضلات والدماغ والأعصاب. يمكن الحصول على فيتامين ب1 من الحبوب الكاملة، والبقوليات، والمكسرات، وبعض أنواع الأسماك.

فيتامين ب2 (ريبوفلافين): يساعد في حرق الدهون وإنتاج الطاقة، ويسهم في صحة البشرة والشعر والدماغ. يمكن الحصول على فيتامين ب2 من منتجات الألبان، والبيض، والخضراوات الورقية الخضراء.

فيتامين ب3 (نياسين): يساهم في تحويل الكاربوهيدرات والدهون والبروتينات إلى طاقة، ويعزز عمليات الأيض في الجسم، ويحافظ على صحة البشرة وخلايا الدم، ويعتبر مهمًا للدماغ والجهاز العصبي. يمكن العثور على فيتامين ب3 في اللحوم والدجاج والأسماك، والبقوليات والحبوب.

فيتامين ب9 (حمض الفوليك): يلعب دورًا هامًا في تركيب المادة الوراثية وانقسام الخلايا، ويساهم في تكوين بعض البروتينات. يعتبر فيتامين ب9 أكثر أهمية خلال فترة الحمل لدوره في الوقاية من تشوهات الجهاز العصبي للجنين. يمكن الحصول على فيتامين ب9 من الخضار الورقية والحمضيات والبيض والكبدة البقرية.

فيتامين ب12 (كوبالامين): يساهم في تركيب الحمض النووي وتغذية الدماغ وتكوين خلايا الدم الحمراء، ويقلل من خطر العيوب الخلقية خلال الحمل. يمكن العثور على فيتامين ب12 في اللحوم والدجاج والأسماك، والبيض والحليب.

فيتامين أ: يعزز عمل جهاز المناعة وصحة البشرة والنظر والنمو. يوجد فيتامين أ بكثرة في الجزر والبطاطا الحلوة والمانجا والخضروات الورقية الخضراء والبيض والكبدة.

فيتامين د: يساعد في امتصاص الكالسيوم والحفاظ على صحة العظام والأسنان. يتواجد بشكل رئيسي في أشعة الشمس، ولكنه أيضًا يمكن العثور عليه في الأسماك الدهنية والفطر والبيض.

فيتامين هـ: يحتوي على مضادات أكسدة تحمي الجسم من الأمراض، ويعزز النظر وصحة الدماغ والقلب. يمكن العثور على فيتامين هـ في الأسماك والأفوكادو وزبدة الفول السوداني والمكسرات.

فيتامين ج: يعزز تكوين الكولاجين الذي يهم للبشرة والعظام والأوعية الدموية، ويعمل كمضاد للأكسدة ويعزز امتصاص الحديد. يوجد فيتامين ج بكثرة في الليمون والبرتقال والجريب فروت والمانجا والكيوي، وبعض الخضروات مثل السبانخ والخس والبروكلي.

من الأفضل تناول تشكيلة متنوعة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات ب المختلفة للحصول على فوائدها المختلفة والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام.