عمون- نبات التنين الأحمر، المعروف أيضًا باسم فاكهة البيتايا أو كمثرى الفراولة، هو نبات استوائي يتميز بقشرة حمراء ولب أبيض أو أحمر يحتوي على بذور سوداء صغيرة. تعتبر هذه الفاكهة ذات قيمة غذائية عالية وتحتوي على فوائد صحية متعددة. يتم استهلاك هذه الفاكهة بشكل كبير في البلدان الآسيوية مثل تايوان والفلبين وتايلاند وسريلانكا، وهي شائعة ومحبوبة أيضًا في المكسيك وأمريكا الجنوبية والبلدان البحر الأبيض المتوسط.

نبتة التنين الأحمر هي نبتة شبه دائمة الخضرة، وتتميز بأوراق رمحية بورجوندي اللون تتحول من اللون الأرجواني إلى الأخضر. تنمو زهور بيضاء جميلة على طرف النبتة في فترة منتصف الصيف إلى نهاية الخريف. تصل النبتة إلى طول يصل إلى 90 سم وعرض مماثل، وتظل هذه الأبعاد ثابتة بعد ذلك. تعتبر نبتة التنين الأحمر مقاومة للآفات والأمراض، وفي فصل الخريف يتقلص حجمها قليلاً حتى بداية فصل الربيع.

موطن نبتة التنين الأحمر الأصلي هو جزيرة مدغشقر وموريشيوس والمنطقة المحيطة بالمحيط الهندي. تفضل هذه النبتة المناخ الاستوائي حيث تكون درجات الحرارة متساوية تقريبًا طوال العام، مع درجة حرارة دنيا تفضلها حوالي 25 درجة مئوية وأقصى درجة حرارة تفضلها حوالي 35 درجة مئوية. تزرع نبتة التنين الأحمر بشكل أفضل في الأجواء الرطبة بسبب موطنها الأصلي الذي يتميز بارتفاع نسبة الرطوبة. قلة رطوبة الهواء هي السبب الرئيسي لنموها المحدود في المناطق الداخلية.

تحظى نبتة التنين الأحمر بعدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:

احتوائها على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من تكوين الجذور الحرة المسببة للسرطان.
احتوائها على كمية عالية من فيتامين C الذي يعزز عملية الشفاء ويدعم الجهاز المناعي.
احتوائها على فيتامين B2 الذي يحسن الشهية ويفيد الأطفال الذين يعانون من نقص الشهية.
احتوائها على فيتامين B1 الذي يلعب دورًا هامًا في إنتاج الطاقة وتحسين عملية الأيض للكربوهيدرات.
احتوائها على فيتامين B3 الذي يساهم في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
مساعدتها في التخلص من السموم والمعادن الثقيلة في الجسم.
مساعدتها في خفض نسبة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم.
مساعدتها في علاج الربو والسعال.
احتوائها على الكيراتين الذي يعزز ويحافظ على صحة العين.

لذا، يمكن القول أن نبتة التنين الأحمر لها فوائد صحية متعددة وتعتبر إضافة ممتازة للنظام الغذائي الصحي.