عمون - الكركديه هو نبات علمياً يُعرف بإسم Hibiscus Sabdariffa ويتميز بأزهاره الكبيرة والملونة مثل الأصفر والأبيض والأحمر. يُستخدم نوع الزهور الحمراء منه بشكل شائع في الاستخدامات الطبية وكمكمل غذائي. يُحضّر شاي الكركديه من خلال تجفيف أزهار النبات وأوراقه وكؤوس الأزهار. استخدمت ثقافات مختلفة الكركديه في علاج العديد من الحالات الصحية، حيث استخدم المصريون شاي الكركديه لتخفيض درجة الحرارة وعلاج أمراض القلب والأعصاب وزيادة إفراز البول.

تشير بعض التجارب السريرية إلى أن شاي الكركديه يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع عن طريق زيادة إنتاج أكسيد النيتريك، مما يساعد في انسياق الشرايين وانخفاض ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، هناك بعض الفوائد الأخرى المحتملة للكركديه، مثل غناه بمضادات الأكسدة القوية وتأثيره المحتمل في خفض مستويات الدهون في الدم وتعزيز صحة الكبد ومساعدة في فقدان الوزن وتقليل خطر الإصابة بالسرطان ومكافحة البكتيريا.

مع ذلك، تحتاج الفوائد المحتملة للكركديه إلى مزيد من الدراسات للتحقق منها بشكل أكبر وتحديد التأثيرات الفعلية على البشر.