عمون - الفطور الصحي هو وجبة الإفطار التي تحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات الغذائية الصحية. يجب أن يحتوي الفطور على الكربوهيدرات الصحية لتوفير الطاقة للجسم، والدهون الصحية والألياف الغذائية التي تساعد في الشبع، بالإضافة إلى البروتينات التي تساهم في بناء العضلات والحفاظ عليها.

هناك العديد من المكونات الصحية التي يمكن أن تكون جزءًا من وجبة الفطور، ومنها:

الحبوب الكاملة مثل خبز الحبوب الكاملة أو الخبز الأسمر وحبوب الإفطار المصنوعة من الحبوب الكاملة والشوفان وغيرها.
البروتينات قليلة الدهون مثل البيض والبقوليات واللحوم قليلة الدهون والمكسرات.
منتجات الحليب قليلة الدهون مثل الحليب واللبن قليل السكر والجبنة قليلة الدهون.
الخضروات والفواكه المجمدة أو الطازجة أو العصائر الطبيعية الخالية من السكر المضاف.
للحصول على فطور صحي، من النصائح المهمة:

تجنب الأطعمة المقلية والخضروات المقلية، فهي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والسعرات الحرارية.
تجنب اللحوم المصنعة التي تحتوي على الدهون والأملاح بكميات كبيرة.
قلل من حجم الحصص إذا كنت لا تفضل تناول الفطور الصباحي، ويمكن تناول الفطور في وقت متأخر وترك وقت معين بين الوجبات لتقليل الشعور بالجوع وتناول الطعام بسرعة.
يمكنك تحضير الفطور في الليلة السابقة وتسخينه في اليوم التالي إذا كنت لا تستطيع تناوله في المنزل.
وجبة الفطور مهمة جدًا، حيث تعد أول وجبة بعد الصيام أثناء النوم وتساعد في تنشيط عمليات الأيض في الجسم. يجب أن تكون الأطعمة المتناولة في الفطور متوفرة وسعرها في متناول اليد، وتحتوي على المكونات الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم للقيام بالأنشطة اليومية، مع الحرص على تناول أطعمة صحية.