عمون - ليس لدينا معلومات محددة أو دراسات تثبت وجود فوائد معينة لشرب الشاي بعد الأكل. ومع ذلك، هناك بعض الأشخاص الذين قد يحتاجون إلى تجنب شرب الشاي مباشرة بعد تناول الطعام، مثل الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد. يحتوي الشاي على مركبات التانين والأوكسالات التي تعيق امتصاص الحديد في الجسم، وخاصة الحديد غير الهيمي الذي يأتي من مصادر نباتية.

تختلف كمية التانين في الشاي الأسود حسب نوعه وطرق معالجته. لذا، يُنصح بتجنب نقع الشاي لفترة طويلة لتقليل كمية التانين والأوكسالات فيه. يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على مادة الكاتيشين التي تعيق امتصاص الحديد.

على العموم، يُعتبر الشاي مشروبًا شعبيًا حول العالم، وقد يحتوي على بعض الفوائد العامة. يحتوي الشاي على مركبات الفلافونويد المعروفة بمفعولها المضاد للأكسدة، والتي قد تساعد في التقليل من ضرر الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.

مع ذلك، يجب أن نأخذ في الاعتبار أن الإفراط في تناول الشاي قد يكون له آثار سلبية على الصحة. يمكن أن يؤدي الكم الكبير من الكافيين الموجود في الشاي إلى زيادة العصبية والأرق والدوخة. قد يسبب الإفراط في تناول الشاي أيضًا مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغثيان وآلام البطن وحرقة المعدة. قد يتفاعل الكافيين أيضًا مع بعض الأدوية ويزيد من تأثيرها في الجسم.

لا توجد توصيات محددة بشأن كمية الشاي التي يمكن تناولها يوميًا. ومع ذلك، يمكن تناول الشاي بمعدل 2-10 أكواب في اليوم. ويجب تقليل كمية الشاي للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.

بالنسبة للنساء الحوامل، يُنصح بتقليل تناول الكافيين إلى أقل من 200 مليغرام في اليوم، ما يعادل حوالي كوبين من الشاي الأسود أو 4 أكواب من الشاي الأخضر.

لذا، يفضل الالتزام بتوصيات الأطباء والتغذية السليمة والتوازن في تناول الشاي والمشروبات الأخرى للحفاظ على صحة جيدة.