رغم صغر حجمها، تُعد بذور القرع (اليقطين) كنزًا غذائيًا غنيًا بالعناصر التي تُسهم في دعم صحة العمود الفقري، وتقوية العضلات، وتخفيف آلام الظهر بشكل طبيعي وغير مباشر.

دعم الأعصاب والعضلات: المغنيسيوم سر الراحة

تُعد بذور القرع مصدرًا ممتازًا للمغنيسيوم، وهو معدن أساسي يشارك في أكثر من 300 تفاعل إنزيمي في الجسم. ومن أبرز أدواره:

• تنظيم تقلص العضلات وتخفيف التشنجات
• تهدئة الأعصاب
• تقليل توتر العضلات الذي يُسبب غالبًا آلامًا في أسفل الظهر.

تشير التوصيات إلى أن حفنة صغيرة (30 غرامًا) من بذور القرع قد توفّر قرابة 37% من الاحتياج اليومي للمغنيسيوم.

خصائص مضادة للالتهاب: تخفيف الألم طبيعيًا

بذور القرع غنية بأحماض أوميغا-3 النباتية، وفيتامين E، والكثير من مضادات الأكسدة الفعّالة مثل الكاروتينات والفينولات.

هذه المركبات تُساهم في الحدّ من الالتهابات المزمنة التي تصيب:

• العضلات والأنسجة المحيطة بالعمود الفقري
• المفاصل الفقرية، كما في حالات الخشونة أو الفقار القطني.

تقوية العظام والمفاصل

تحتوي بذور القرع على معادن ضرورية لصحة العظام:

• الزنك: يُساعد في تجديد أنسجة العظام والغضاريف
• الفوسفور: يُسهم في بناء العظام
• المغنيسيوم: يُعزز كثافة العظام ويقي من هشاشتها.

تُفيد هذه الخصائص خاصة لدى الأشخاص المعرّضين لـ هشاشة العظام أو تخلخلها، وهي حالات تؤثر مباشرة على صحة الفقرات وتُسبب آلامًا مزمنة في الظهر.

نوم أفضل… شفاء أسرع

تحتوي بذور القرع على التربتوفان، حمض أميني يتحول في الجسم إلى:

• السيروتونين: يُحسّن المزاج ويُخفف القلق
• الميلاتونين: يُنظم النوم ويساعد في الاسترخاء

النوم الجيد أساسي لتعافي العضلات والعظام، وتخفيف الشعور بالألم.

كيف ندمج بذور القرع في نظامنا الغذائي؟

• الكمية المثلى: 1–2 ملعقة طعام يوميًا
• يفضّل تناولها نيئة أو محمّصة بدون ملح
• طرق الاستخدام:
• إضافتها إلى الشوربة أو السلطة
• خلطها مع الزبادي أو الشوفان
• طحنها وإضافتها إلى عصائر صحية.

فوائد صحية أخرى لبذور القرع:

1. دعم صحة الدماغ والذاكرة

غنية بالزنك وأوميغا-3 والمغنيسيوم، مما يُعزز التركيز والذاكرة، ويُقلل من خطر الإصابة بالألزهايمر.

2. تحسين صحة القلب

الألياف والدهون الصحية فيها تُساعد على خفض الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم.

3. تقوية المناعة

الزنك ومضادات الأكسدة يُعززان الدفاعات الطبيعية ضد الفيروسات والعدوى.

4. تحسين الهضم

غنية بالألياف التي تُنظّم حركة الأمعاء وتُقلل من الإمساك.

5. تقليل التوتر والقلق

المغنيسيوم يهدئ الجهاز العصبي، والتربتوفان يُساعد في توازن الحالة المزاجية.

6. دعم النوم العميق

تناول كمية معتدلة منها مساءً قد يُساعد في الحصول على نوم أعمق وأهدأ.

7. تنظيم سكر الدم

تناسب مرضى السكري لاحتوائها على المغنيسيوم والألياف التي تُحسّن من حساسية الأنسولين.

8. الوقاية من السرطان

دراسات أولية تشير إلى إمكانية مساهمتها في تقليل خطر:

• سرطان الثدي
• سرطان البروستاتا
• سرطان القولون

وذلك بفضل مركباتها النباتية النشطة ومضادات الأكسدة.

9. دعم الخصوبة والصحة التناسلية

• للرجال: الزنك يُعزز جودة الحيوانات المنوية
• للنساء: تساعد مضادات الأكسدة في توازن الهرمونات

10. تحسين صحة البشرة والشعر

• الزنك وفيتامين E يحفّزان الكولاجين
• أوميغا-3 تُغذي فروة الرأس وتحارب الجفاف.

خلاصة

بذور القرع ليست مجرد وجبة خفيفة، بل هي غذاء متكامل يُسهم في تعزيز الصحة الجسدية والعقلية.

تُساعد بشكل غير مباشر في تخفيف آلام الظهر عبر دعم الأعصاب، العظام، والعضلات، إلى جانب طيف واسع من الفوائد التي تجعلها خيارًا ذكيًا يوميًا لكل من يهتم بصحته.

* استشاري علاج الألم التداخلي