في ضوء انعقاد القمة الدولية الرابعة للأمن الغذائي، وهي قمة غذائية رئيسية تنطلق في كييف، أوكرانيا، اليوم، 19 نوفمبر/تشرين الثاني 2025، من المهم تسليط الضوء على دور أوكرانيا في النظام الغذائي العالمي.

ووفقًا لدولة رئيسة وزراء أوكرانيا، السيدة يوليا سفيريدينكو، تُصدر أوكرانيا في الموسم الحالي 46% من صادرات زيت دوار الشمس العالمية، وأكثر من 12% من الذرة.

ولا تزال أوكرانيا رائدة العالم في توريد زيت وكسب بذرة دوار الشمس، حيث تحتل المرتبة الأولى في الصادرات والثانية في إنتاج هذه المنتجات. وكل زجاجة ثالثة لزيت دوار الشمس في العالم من أصل أوكراني.

علاوة على ذلك، تُعدّ أوكرانيا من بين أكبر خمس دول مصدرة للذرة والشعير، وتحافظ على مكانتها الرائدة بين موردي القمح. وفي موسم التسويق الحالي 2025/2026، صدّرت أوكرانيا بالفعل 5.8 مليون طن من القمح.

من المتوقع أن يصل إجمالي صادرات القمح بنهاية الموسم إلى 15 مليون طن، ما يمثل 7% من الصادرات العالمية من هذا المحصول. كما تُعدّ أوكرانيا من بين أكبر ستة مُصدّرين عالميين للدجاج، مُظهرةً نموًا تدريجيًا في صادراتها حتى في ظلّ الظروف الصعبة.

في موسم 2025/2026، ستحتلّ أوكرانيا المرتبة الأولى والثالثة في صادرات منتجات دوار الشمس وبذور اللفت، والرابعة في صادرات الذرة، والخامسة والسادسة في صادرات القمح والشعير وفول الصويا.

لا تُشير هذه الأرقام فقط إلى إمكانات أوكرانيا التصديرية العالية ودورها الهام كركيزة أساسية للأمن الغذائي العالمي، بل تُشير أيضًا إلى مرونة القطاع الزراعي الأوكراني، الذي لا يزال يعمل رغم الحرب وتدمير البنية التحتية والتحديات اللوجستية. وهذا يُظهر أنه حتى في فترات عدم الاستقرار، تظلّ أوكرانيا شريكًا ثابتًا وموثوقًا به في السوق الزراعية العالمية.

نتيجةً للعدوان العسكري الروسي الشامل، دُمّرت حوالي 30% من إجمالي قدرات القطاع الزراعي الأوكراني، وتُحتلّ ما يقرب من 20% من أراضيها الزراعية مؤقتًا. وفقًا للبنك الدولي، بلغت الخسائر المباشرة في القطاع الزراعي 11.2 مليار دولار أمريكي. وتجاوز إجمالي خسائر القطاع الزراعي في أوكرانيا جراء الغزو العسكري الروسي الشامل 83.9 مليار دولار أمريكي، وتبلغ احتياجات إعادة إعمار القطاع وإنعاشه 55.5 مليار دولار أمريكي.

وقد أدى الاحتلال الروسي للأراضي الأوكرانية إلى مشكلة خطيرة أخرى، وهي سرقة الحبوب الأوكرانية من المناطق المحتلة. فقد سرقت روسيا ملايين الأطنان من الحبوب الأوكرانية وتواصل الاتجار بها. وتواصل تصدير الحبوب بشكل غير قانوني من الأراضي الأوكرانية المحتلة مؤقتًا، ودمجها في نظام التصدير الخاص بها. ومنذ بداية الغزو الشامل، استولت روسيا على ما يقرب من 15 مليون طن من الحبوب الأوكرانية، وهو رقم في تزايد مستمر.

ومن التحديات الأخرى التي يواجهها القطاع الزراعي في أوكرانيا، والناجمة عن العدوان العسكري الروسي، تلوث الأراضي الزراعية بالألغام. وقد أدت هذه المشكلة إلى خسائر فادحة للزراعة. واليوم، يمكن لهكتار واحد من الأراضي الأوكرانية أن يُطعم 18 شخصًا في العالم لمدة عام. لهذا السبب، ثمة حاجة ملحة لإزالة الألغام من الأراضي الزراعية في أسرع وقت ممكن وإعادتها إلى الاستخدام.

منذ اليوم الأول لغزوها العسكري الشامل، بذلت روسيا كل ما في وسعها لإغلاق الموانئ الأوكرانية على البحر الأسود. تُزعزع هذه الإجراءات استقرار سلاسل الإمداد الغذائي العالمية، وتُشكل تهديدًا خطيرًا للأمن الغذائي العالمي. وقد كثّفت الدولة المعتدية عمدًا هجماتها على البنية التحتية للموانئ في جنوب أوكرانيا، والسفن التجارية، ومرافق تخزين الحبوب، بهدف الحد من إمكانات التصدير الأوكرانية، وإثارة أزمة غذائية في مناطق العالم التي تعتمد بشكل مباشر على إمدادات الحبوب الأوكرانية. وهذا دليل مباشر على جرائم ضد الإنسانية: فبينما تعاني بعض الدول من الجفاف ونقص الغذاء وارتفاع الأسعار، تُدمّر روسيا عمدًا الغذاء الذي يُمكن أن يُطعم ملايين البشر.

أطلقت روسيا أكثر من 500 صاروخ على الموانئ الأوكرانية، وألحقت أضرارًا بنحو 400 منشأة من مرافق البنية التحتية للموانئ، وأكثر من 30 سفينة، مما أسفر عن إصابة 106 مدنيين. ورغم هذه الظروف القاسية، لم تتوقف العمليات اللوجستية، وظلت الصادرات مستقرة.

على الرغم من هذه العقبات الجسيمة، لا تزال أوكرانيا موردًا موثوقًا للغذاء وضامنًا للأمن الغذائي لأكثر من 400 مليون شخص حول العالم، وتُظهر استعدادها لتوفير الغذاء حيث تشتد الحاجة إليه.

في 26 نوفمبر/تشرين الثاني 2022، أطلق فخامة رئيس أوكرانيا فولوديمير زيلينسكي برنامج "حبوب من أوكرانيا" للمساعدات الغذائية الإنسانية. وبحلول أكتوبر/تشرين الأول 2025، بلغ إجمالي تمويل البرنامج 370 مليون دولار أمريكي. وفي المجمل، تم شحن 320 ألف طن من المنتجات الزراعية بالفعل إلى 18 دولة في أفريقيا والشرق الأوسط وآسيا - بما في ذلك بنغلاديش وتشاد وجيبوتي وجمهورية الكونغو الديمقراطية وإثيوبيا وكينيا وملاوي وموريتانيا وموزمبيق ونيجيريا وباكستان والصومال والسودان وسوريا وتنزانيا واليمن وزامبيا - في إطار البرنامج.

خلال العام الماضي وحده، سلمت أوكرانيا ,4097 أطنان من دقيق القمح إلى فلسطين لتلبية احتياجات الشعب الفلسطيني، وخاصةً في قطاع غزة. أوكرانيا مستعدة لتقديم المزيد من المساعدات الإنسانية لفلسطين والمساعدة في التغلب على عواقب الكارثة الإنسانية في القطاع، لا سيما من خلال توفير الغذاء للسكان المدنيين في إطار مبادرة "الغذاء من أوكرانيا".

بشكل عام، منذ إطلاق برنامج "الحبوب من أوكرانيا"، نجحت أوكرانيا في إنقاذ 20 مليون شخص من الجوع. من المهم توسيع نطاق تنفيذ هذه المبادرة. لا تزال أوكرانيا ملتزمة بدعم من يعانون أيضًا، وهي مستعدة لبذل المزيد من الجهود: بناء مراكز غذائية في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وأفريقيا جنوب الصحراء الكبرى، وتبادل التقنيات وأساليب المعالجة والمهارات في زراعة الأراضي، وتبادل الخبرات مع الدول التي يمكن أن تستفيد من الخبرة الأوكرانية.

تتمثل مهمة أوكرانيا في أن تصبح مركزًا لا يستجيب للتحديات فحسب، بل يصوغ أيضًا معايير جديدة للتفاعل الإنساني - من تلبية الاحتياجات الأساسية إلى تنفيذ حلول مبتكرة للتنمية المستدامة.

الفكرة ليست مجرد أن تكون موردًا غذائيًا، بل أيضًا محركًا للزراعة المستدامة في البلدان الأخرى. يتضمن هذا النهج الانتقال من المساعدات الإنسانية الأحادية الجانب إلى نموذج تنمية متبادلة المنفعة، حيث تُسهم الخبرة الأوكرانية في مجالات التكنولوجيا الزراعية والري والطاقة الحيوية والتصنيع والزراعة الرقمية في تعزيز استقلالية اقتصادات الدول الأخرى وبناء أمنها الغذائي.

تسعى أوكرانيا إلى أن تكون ليس فقط مُصدّرًا للغذاء، بل أيضًا شريكًا في التنمية التكنولوجية، مُساعدةً الدول الأخرى على مكننة الزراعة وبناء الاكتفاء الذاتي الغذائي.

يُشكّل هذا المفهوم جوهر القمة الدولية الرابعة للأمن الغذائي في كييف. ستكون هذه القمة بمثابة منصة عالمية للحوار والعمل المشترك الهادف إلى تعزيز التضامن، وتعزيز القدرة على الصمود، وضمان الأمن الغذائي.

ستُمثّل القمة مرحلة انتقالية من "حبوب من أوكرانيا" إلى "غذاء من أوكرانيا". سيضمن ذلك تنوعًا في المنتجات، وتمويلًا مُنتظمًا، وشراءً مُبكرًا للمساعدات الإنسانية، ونطاقًا جغرافيًا مُوسّعًا للمساعدات، وتكاملًا مع الإطار التشغيلي لبرنامج الأغذية العالمي.

سيُولى اهتمام خاص للابتكارات في مجال الزراعة، وإزالة الألغام من الأراضي الزراعية لأغراض إنسانية، وتحويل القطاع الزراعي الصناعي في أوكرانيا إلى محرك للتعافي والتنمية المستدامة.

في إطار القمة، سيُقام المعرض الدولي AGROEXPO2025 في كييف يومي 19 و20 نوفمبر 2025. سيعرض المعرض قدرات ومنتجات المصنّعين الأوكرانيين، والتقنيات الجديدة، والحلول المبتكرة، والتطورات العلمية، وسيُبرز الإمكانات الزراعية لأوكرانيا وحلول الأعمال المتكاملة.

ستُتيح القمة والمعرض فرصة فريدة للتواصل مع أبرز الجهات الحكومية والخاصة المعنية بقطاع الأغذية، لا سيما بالنظر إلى أهمية الأمن الغذائي في منطقة الشرق الأوسط.