عمون - حملت دراسة حديثة أخباراً سارّة لعشاق البيتزا، حيث أثبتت أنها وجبة صحية أكثر من حبوب الإفطار.
وقال خبير في التغذية من نيويورك لصحيفة "شيكاغو تريبيون"، إن شريحة من البيتزا تحتوي على نسبة أكبر من البروتينات المفيدة، وكمية أقل من السكريات من معظم الحبوب.
وأضاف الخبير "قد تشعر بالدهشة عندما تعلم أن شريحة من البيتزا تحتوي على نفس القدر من السعرات الحرارية الموجودة في وعاء من حبوب الإفطار، ومع ذلك تمنحك البيتزا كمية أكبر من البروتينات، مما يجعلك تشعر بالشبع لوقت أطول".
وأوضح الخبير أن وعاء نموذجياً من حبوب الإفطار الصحية تحتوي على 18 غراماً من السكريات ونسبة 0% من الدهون الصحية.
ونتيجة لذلك، يقول خبير التغذية أن لا داعي للشعور بالذنب بعد الآن عند تناول قطعة من البيزا في الصباح، بحسب صحيفة سي بي إس سكرمنتو.