عمون - الألياف الغذائية توجد في العديد من الأطعمة النباتية إليك بعض المصادر الغنية بالألياف الغذائية:

1. الخضروات: مثل البروكلي، والجزر، والسبانخ، والبازلاء، والبطاطس الحلوة، والفاصوليا الخضراء.

2. الفواكه: مثل التفاح، والبرتقال، والموز، والبطيخ، والفراولة، والتوت، والأناناس.

3. الحبوب الكاملة: مثل الشوفان، والقمح الكامل، والأرز البني، والشعير، والشوفان.

4. المكسرات والبذور: مثل اللوز، والجوز، والبندق، والكاجو، وبذور الكتان، وبذور الشيا.

5. البقوليات: مثل الفاصوليا، والعدس، والحمص، والعدس، والفول، والبازلاء.

6. المنتجات الحبوب المكررة: مثل الخبز الكامل، والشوفان المكرر، والمعكرونة الكاملة، والبسكويت الكامل.

تناول الألياف الغذائية يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي والشعور بالشبع، ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان. يُنصح بتضمين مصادر الألياف الغذائية في النظام الغذائي اليومي للحصول على فوائدها الصحية.