عمون - حبوب الخميرة هي مكملات غذائية يتم استخراجها من الخميرة الطبيعية. لها عدة فوائد غذائية وصحية. قد تساعد في زيادة الوزن والكتلة العضلية لأولئك الذين يعانون من النحافة المفرطة. تحتوي حبوب الخميرة على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل النياسين والمغنيسيوم والكالسيوم، وتعزز توازن مستوى السكر في الدم بفضل احتوائها على الكروم.

فوائد حبوب الخميرة تشمل:

زيادة الشهية والنمو الصحي.
تأخير ظهور علامات التقدم بالسن مثل التجاعيد.
المساعدة في التخلص من الأملاح الزائدة وزيادة امتصاص المعادن مثل الحديد.
منح الوجه نضارة وتفتيح البشرة والتخلص من عيوبها مثل حب الشباب.
منع تكسر الأظافر.
تحسين عملية التمثيل البروتيني والحفاظ على التوازن الغذائي بفضل احتوائها على فيتامين ب6.
تساعد في تسمين الوجه.
تحسين صحة الشعر وزيادة كثافته ونعومته وحمايته من التقصف والتساقط.
تنظيم مستوى السكر في الدم وتحسين الدورة الدموية.
تساعد في تأكسد الحموض في المواد الفحمية في الجسم.
تقليل أعراض اضطرابات المعدة مثل الإمساك بفضل احتوائها على الألياف.
مع ذلك، يجب أيضًا مراعاة بعض الأضرار المحتملة لحبوب الخميرة:

زيادة الترسبات في الكلى.
حبس السوائل في الجسم.
زيادة الغازات والانتفاخ في البطن.
طريقة استخدام حبوب الخميرة للتسمين هي أخذها مع الماء أو الحليب ثلاث مرات يوميًا بعد كل وجبة. تساعد حبوب الخميرة في تقليل الشبع، مما يزيد من كمية الطعام المتناولة. من المهم أيضًا تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم، لأن حبوب الخميرة تحتوي على الفسفور الذي يطرد الكالسيوم من الجسم. كما يجب شرب كميات كافية من الماء للحفاظ على الترطيب الجيد للجسم.