عمون- أصل فاكهة التفاح يعود إلى أسيا الوسطى، وتنمو في جميع أنحاء العالم. تعتبر ثمرة شجرة التفاح (بالإنجليزية: Malus domestica) من بين أكثر أنواع الفاكهة شعبيةً في العالم. تتوفر التفاح في العديد من الأنواع المختلفة، وتتنوع في الألوان والأحجام.
تتميز فوائد التفاح بمحتواها الغذائي الغني والقليل من السعرات الحرارية. فهو يحتوي على فيتامين ج ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية. يمكن تناول التفاح نيئًا أو على شكل عصير ومشروبات، ويستخدم أيضًا في العديد من وصفات الطهي.
ومع ذلك، يجب تجنب استهلاك بذور التفاح؛ حيث تحتوي على مادة سامة تدعى السيانيد (بالإنجليزية: Cyanide)، ويمكن أن يكون تناول الكثير منها ضارًا.
تقدم التفاح العديد من الفوائد الصحية، فهو يعزز صحة العظام، وقد يساعد في الوقاية من سرطان الثدي وتقليل مستوى الكوليسترول الضار. كما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري ويساعد في نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.
وبالإضافة إلى ذلك، يساعد التفاح في فقدان الوزن، ويقلل من خطر أمراض القلب، ويساعد في مكافحة الربو، ويحمي بطانة المعدة.
باختصار، يمكن القول إن التفاح هو فاكهة صحية ومفيدة يمكن تضمينها في النظام الغذائي اليومي للاستفادة من فوائدها المتعددة.