عمون - نعم، الملح يرفع الضغط الدموي. ويحتوي الملح على الصوديوم الذي يعمل على زيادة الكمية الكلية للسوائل في الجسم، وبالتالي يؤدي إلى زيادة حجم الدم والضغط على جدران الأوعية الدموية. وبالتالي، يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الملح بانتظام إلى ارتفاع ضغط الدم على المدى الطويل.

لذلك، يوصى بتقليل استهلاك الملح وتجنب الأطعمة الغنية بالصوديوم، مثل الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة والأطعمة المعلبة والمملحة. ويفضل استخدام الأعشاب والتوابل الطبيعية لإضفاء النكهة على الطعام بدلاً من الملح. وينصح بتناول الكميات الموصى بها من الملح، والتي تتراوح بين 1500-2300 ملغ يوميًا، وفقًا لتوصيات منظمات الصحة المختلفة.