سلطـة التاكـو بـ الكـريمة
22-09-2023 11:58 AM
عمون - سلطة التاكو بالكريمة هي وجبة لذيذة وممتعة تستند إلى نكهة التاكو المعروفة. إليك وصفة بسيطة لتحضير سلطة التاكو بالكريمة:
المكونات:
للسلطة:
- 4 أكواب من مزيج السلطة (يمكن استخدام مزيج جاهز من الخس والخضروات أو تحضير مزيج خاص بك)
- 1 كوب من اللحم المفروم المطهو (يمكن استخدام لحم بقري أو دجاج حسب الرغبة)
- 1 كوب من الفاصوليا الحمراء المعلبة، مصفاة ومشطبة
- 1 كوب من الذرة الحلوة المعلبة، مصفاة ومشطبة
- 1 كوب من الطماطم المفرومة
- 1/2 كوب من الجبن المبشور (شيدر أو جاودار حسب الرغبة)
- 1/4 كوب من البصل الأحمر المفروم
- رقائق التاكو المكسرة (يمكن شراؤها جاهزة أو تحضيرها بشكل منزلي)
- شرائح الأفوكادو (اختياري)
للصلصة:
- 1/2 كوب من الكريمة الحامضة
- 1/4 كوب من صلصة التاكو (يمكن شراؤها جاهزة أو تحضيرها بنفسك)
- 1/4 كوب من الزبادي اليوناني
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
- ملح وفلفل حسب الذوق
التعليمات:
1. في وعاء كبير، قم بترتيب مزيج السلطة.
2. في مقلاة، اطهي اللحم المفروم حتى ينضج تمامًا، ثم أضف صلصة التاكو واتركها تغلي قليلاً حتى تتشرب اللحم.
3. في وعاء منفصل، اخلط جميع مكونات الصلصة بشكل جيد حتى تمتزج.
4. اسكب الصلصة فوق مزيج السلطة وقلب المكونات بلطف لضمان توزيع الصلصة.
5. قبل التقديم، رش رقائق التاكو المكسرة فوق السلطة وزيّن بشرائح الأفوكادو إذا كنت ترغب.
6. قدم سلطة التاكو بالكريمة على الفور واستمتع بها كوجبة خفيفة أو طبق رئيسي لذيذ.