عمون - هناك العديد من الوصفات التي يمكنك تحضيرها باستخدام اللحمة المفرومة. إليك بعض الأمثلة على أكلات تحتوي على لحمة مفرومة:

1. كرات اللحم بالصلصة الطماطم:
- قم بمزج اللحمة المفرومة مع بصل مفروم، ثوم مفروم، بقدونس مفروم، بيضة، وبقسماط.
- شكل مزيج اللحمة إلى كرات صغيرة.
- قم بتحمير الكرات في مقلاة على نار متوسطة حتى تحمر.
- أضف صلصة الطماطم والتوابل (مثل ملح، فلفل، وأعشاب مثل الزعتر والبابريكا) واتركها تغلي.
- قدم كرات اللحم مع الصلصة ويمكن تقديمها مع مكرونة أو أرز.

2. اللازانيا باللحمة المفرومة:
- قم بتحمير اللحمة المفرومة مع بصل وثوم حتى ينضجوا.
- أضف صلصة الطماطم والتوابل واتركها تغلي.
- في وعاء آخر، اخلط الجبن الريكوتا مع بيضة وبقدونس مفروم.
- قم بتجميع اللازانيا بتكوين طبقات متناوبة من صلصة اللحم وشرائح اللازانيا وخليط الجبن.
- اخبز اللازانيا في الفرن حتى تنضج.

3. البرجر باللحمة المفرومة:
- قم بمزج اللحمة المفرومة مع بصل مفروم، ثوم مفروم، ملح، فلفل، وبقدونس مفروم.
- شكل الخليط إلى أقراص دائرية.
- اشوح البرجر في مقلاة مسخنة على نار عالية لمدة قصيرة لكل جانب حتى تنضج.
- قدم البرجر مع قطع الخبز والخضروات والصلصات التي تفضلها.

4. الفول المدمس باللحمة المفرومة:
- قم بتحمير اللحمة المفرومة مع بصل وثوم حتى تتحمر.
- أضف الفول المدمس والتوابل (مثل الكمون والكزبرة) وقلبها مع اللحم.
- قدم الفول المدمس مع الخبز العربي والخضروات.

هذه بعض الأفكار لتحضير أكلات لذيذة باستخدام اللحمة المفرومة. يمكنك تخصيص الوصفات حسب ذوقك الشخصي وإضافة المكونات التي تحبها.