'طارق حجازين

الله انو معزب غير شكل

هاني عبيدات \ امريكا

والله انا ما بعرف بعادات اكل المنسف لاني دائما بأكل بالطورة الثالثة اي قبل القطط بطورة واحدة

جميد

ان شاء الله ما صار فيها بارود السالفة

سلطي

شكرا لعمون فعلا المضيف على حق واصبحنا نرى في المناسبات هجوما شرسا من الناس او بعضهم على المناسف وكانه يدخل الى معركه وسباق مع الزمن فلا يبقي لمن خلفه شيئا يذكر واقسم انني شاهدت اناسا يمسحون المنسف عن بكرة ابيه ولايبقون منه شيئا يذكر فرحم الله اجدادنا عندما كانوا يتاولون المنسف على ثلاث اواربع ( طارات ) اي مرات ويناول الصف الاول للثاني وللذي يليه فنرجو ان يتفهم الناس ان اكل المنسف بحاجه الى ادبيات وشكرا لعمون

كركي

كلام غير صحيح

خلدون الرواشدة - السعودية

الصحيح يا استاذ خوالده أن اللسان يقطعه ويأكله الرجل ذو المكانة البالغة من الضيوف وكما يقولون ما يوكل اللسان غير اللي بشعر أي يقول الشعر كناية عن جرأته وفصاحته ومكانته بين الضيوف والمضيفين وهذا الشخص عادة ما يبرزه المضيف تحديدا بالقول مثلا " أبو فلان مد إيدك على الراس أو يقطعه هو بنفسه ويضعه أمام الشخص المعني لإبرازه للحضره وبعدئذ لا يضير الموجودين أن يأكلوا من الرأس ولكن عادة ما يتأخر هذا الأمر.
آملين أن نكون قدمنا المفيد

ابن البلد

غريب امرهم عندما قدسوا العادات وتركوا الفرائض والسنن، لا احد ينكس ان اهل البادية اهل كرم ومن يقول هذا فهو ظالم بلا محالة، ولكن من السنة عدم الاسراف في الاكل ومن السنة ايضا اكل الطعام حتى النهاية وان رسول الله علية الصلاة والسلام كان يأكل فتات الخبر الزائدوالحل موجود فلماذا لا يقسم المنسف على عدة مناسف اصغر بحيث يأكل الضيف واهل البيت واذا اكل الضيف حتى انهى سدر المنسف الخاص به وطبق سنة النبي(صلى) واكل اهل بيتة اما عن قصة الراس فهذا العادات لا يعرفها الكثير من الاردنيين والسبب هو ان زمان كان في كبير كلمتة مسموعة ويتعلم الصغير من الكبير بكل صدر رحب اما الان فالكل زعامات وما حد بحط واطي لابية فكيف للغريب؟؟!!

جيعان

شكله الضيف كاين جيعان !!!!!
فهجم على لسان.

حازم

أصلا أزكى إشي بالمنسف ال لسانات

عفية

هناك كثير من الضيوف لايعلمو بهذه العادات ويجب تقديرهم اذكر احدا الاشخاص تعرض لنفس الموقف وهو مسكين لايعلم عن هذه العادات شيء وكان الموقف لهو مهين

الدكتور محمد النسور

ََ(المعروف عرفا كالمشروط شرطا) والكركيه والسلطيه دايما اصحاب كرامات ونخوه وكل طيبه.
بعتقد هذا الامر فردي بحت لا يعبر بالضروره عن عاداتنا وتقاليدنا العربيه الهاشميه الاصيله.
ادبيات تناول طعام الغداء ليس فقط المنسف يجب ان يحرص عليها الانسان حتى في بيته ومع اسرته فما بالك اما جموع غفيره متلا....وفي مناسبات عامه...
بالفعل هذه العاده معروفه لكل الاردنيين عند مد يد الضيف على رأس السدر من فوق فيها دلالات بحق المعزب مو كويسه (مستقلين خيره ) بالعاميه.

مواطن

بس انا الي بعرفه انه الي بوكل اللسان بكون بده يعزم الموجدين

وكانه ماضل عندنا مشاكل غير اداب تناول المنسف.......... لاتنسوا اداب تناول الطعام التي حثنا عليها الرسول صلى الله عليه وسلم( صلوا على النبي)

عبادي تركي

رجل والرجال قليل في هذا الزمن والراس للراس يجب ان لاتمتد له اليد؟ شانه شأن الاردن من تمتد يده غدرا او لهوا او خبثا تقطع ويطرد كمان. الكركيه رجال وصحاب الهيه.

كركي

نعم هذه الاعتبارات كانت لما ماكان ينكب شئ في القمامه

أبو فهمي

بس يا ريت حد يعمل " دليل المستخدم لأكل المناسف " عشان تعرف الناس كيف توكل !!!!!

مناسف

بدن يبعتو للضيف دورة في كيفية تعلم اكل المنسف
اجبارية لمدة شهر

أبن عشائر

وبنفس الوقت قمت بأهانة الضيف من شيم المعزب مراعاة الضيف واحترامه مهما قل أدبه (الضيف اسير المعزب)لا يعني بأن الجميع على علم بهذه العادات التي نتداولها ويا صاحبي هالاشي مش أيه قرانية هي عادات يعني لو كان عندك عزاء لا قدر الله وقمت بتقديم فنجان القهوة السادة وقام الضيف بهز الفنجان ماذا تفعل تقتله أكرر لا يعني كل الشعب مدرك هذه العادات.
وعاشت الاردن بلد الكرماء

ahmad

مين حكا انه اكل اللسان الراس عيب
بس عادتاالي بوكل اللسان يكون هوالشخص الاكبر سنا او قيمة او شخص مهم ...

سواليف حصيدة

هاي امور زالت واندثرت من زمان الايام هاي نفس المعزب بقطع للضيوف وبحط امامهم بمافيها اللسان وقطع الراس

يا حرام على الامة المشغولة بهكذا امور مع كل الاحترام للمنسف واللة المنسف اكلة زاكية جدا بس احنا امة فاضية جدا

محمــــــــد المبيضيــــــــن / الكـــــــــرك

والله قويه هاذي ....

الى 9 الدكتور النسور

كل الناس خير وبركة وكل اهل المحافظات كريمين واهل نخوة يعني التخصيص ما اله داعي

راس البيحه

ما معه حق المعزب , والسبب يمكن الرجل اشتهى اللسان

الصعوب

ما أظن إنه في كركي بعملها

ابراهيم الصرايره

الناس وصلت القمر من زمان واحنا بعدنا عند اللسان

محمد بني هاني

هذه القصة تفوح بعبق الماضي العريق حيث الشهامة والرجولة والكرم دون منة او مصلحة, شكرا للمعزب لانه متمسك بمثل هذه الاعراف والتقاليد التي مهما كان عليها من نقد فهي جزء من تراثنا الذي علينا عدم التنكر له

اعلامي كركي

الامر بحاجة الى مدونة سلوك ملزمة ومتضمنة في قانون نقابة اكيلة المنسف

سليمان

الكركية دائمااهل نخوة وحمية والتزام بالاعراف والتقاليد رغم الهجمة الفكرية التي تحاول اجتثاثنا من اصولنا

طلال الخطاطبه

هذا جزاة اللي لم يقرأ مقالي المنشور على صفحات عمون بعنوان (المنسف وطقوسة الاجتماعية)
نعم لا يجوز أن تمس راس الذبيحة مطلقا فهذا دلالة على عدم كفاية اللحم.
لكن كان يكفي المعزب أن يبدي امتعاضه أو أن يشعره بذلك بجملة أو تلميحا.
لكن طرد الضيف والله قوية هاي خاصة أن موضوع راس قدسية راس الذبيحة غير معروفة للجميع كما جائني ببعضا التعليقات عندما كتبت المقال.
المهم حصل خير
وأوعو تقربوا على راس الذبيحة

فلاح الخلايلة بني حسن

عادات قبيلة بني حسن0عند تقديم المنسف0ان للضيف الحرية الكاملة في اكل ما يشاء من المنسف0 وهي عادة اغلب الاردنيين0 يعني اقدم منسف واحط شروط على الضيف كل من هنا وخلي هناك0مع احترامي لكل عادات الاردنيين0 الناس وصلت المريخ وحنا مش متفقين على ادبيات اكل المنسف 0

مهاوش

صح لسانك خالو

yahya

العقل زينة والله

كركية

المنسف لأهله- الدنيا صبح وشهيتوني ع سدر منسف

ابو معلاق

كان لازم يسمعه شوية كلام ناشف ,اما طرده مش مناسب . وبعدين هو ولد صغير حتى يطرده منشان عاده يمكن هو ما يعرف عنها شيء . انا لو تم طردي لعاده لا اعلم بها اي بطلع لسان المعزم وبحطه عالسدر .

ابن الجنوب

انسى لا أنسى تلك المناسف التي تناولناها في القصر والربة والياروت، وخاصة مناسف أم ناجح الله يطول عمرها التي تلحق بها ( لزلقية) تعطيها القا اجمل وطعما احلى

عطاف

من شيم المعزب اهانة الضيف واهتمامه بطريقة اكل المنسف يا سلام على هك رجال

الفلاح ابن الفلاح

احنا الحمد لله راحت هالعادات من عندنا واصبحنا نعزم على دجاج لا راس ذبيحه ولا لسان واتخن ضيف على 3 جاجات وبكون مبسوط وراضي من المعزب وبعدين الكرم هذا هو الي عمل اللحمه بهاي السعر اذا واحد تجوز بذبحوا عشرين خاروف واذا واحد مات بموتوا كمان معه عشرين خروف اي غصبن عن الدنيا اللحمه بدها تغلى ، اعزموا على جاج وتوكلوا على الله .

شفيق ارشيدات

ادبيات اكل الطعام كما بينها الرسول صلى الله عليه وسلم هي :الاكل باليمين والاكل مما يليك والتسمية عند الاكل وغير ذلك اجتهادات ممكن عند ناس تكون صح وعند اخرين خطأ وبلاش تعطوا موضوع اكل المنسف هالبروتوكول الزايد عن الحد

شخص

يا ليت هالكركي تذكر قول النبي صلى الله عليه وسلم"من كان يؤمن بالله واليوم الآخر فليكرم ضيفه"وطرده للضيف منافيا تماما لاكرام الضيف وعيب بل عار عليه الى يوم الدين الا اذا أكرمه واعتذر اليه واستغفر ربه...يا ليت يكون اكرامنا للضيف لوجه الله وليس ليقال والله فلان سوى وعمل ... أخلصوا النوايا

معاويه المجالي

الشجرة العالية المثمرة ترمى بالحجارة.

مدني

اذا اكلت المنسف بالشوكة والسكينة خوفاً ان تتسخ يداي , ماذا يحصل؟

رانيا

يا حيف عليك يا معزب....تطرد ضيفك ..ولك يا رجل لو مد ايده على السانك ما لازم تبديله زعل ولا ضجر..يا حيف ..من كان يؤمن بالله واليوم الاخر فليكرم ضيفه

مع الدكتور النسور- كركي بدوي

تحيه للدكتور النسور كفيت ووفيت الاصل اصل
واللي يخاف من الظما يترك لنا طرد السراب
واللي مهو قد الظلام ووحشته لايسهره. وشكرا لعمون على تذكيرها بعاداتنا الاصيله.

زياد

وهو ليش واضع الراس مو عشان الاكل ,لكن السبب الحقيقي اكيد بدو يخلي الراس عشان يوكلو لحاله,,,,

عجرمي ابن عز

والله يااخواني لو شو ماكان الوضع عيب انه يطرد ضيفه واصلا الراس يعني حاطه يتفرج عليه وبعدين بلاش من الاول يحط الراس وهذي ماهي من عادات البدو

زياد

وهو ليش واضع الراس مو عشان الاكل ,لكن السبب الحقيقي اكيد بدو يخلي الراس عشان يوكلو لحاله,,,
الحق على الضيف اللي بروح على هيك عالم ,,كان المفروض ان الضيف يرمي سعر الاكل اللي اكله عنده

مغترب

يعني يا جماعة الخير هذا اول سبب في تخلفنا عن الحضارات المتقدمة وهي العادات والتقاليد البالية والي يجب ان ندثرها بلا عودة( السئ منها وليس كلها ) يعني الان بتكحش واحد من بيتك مشان مد ايده على اللسان !!!!! الحقوا الركب يا ناس

كركية

اللسان حصة المعزب اما بوكله او بعطيه لكبير الضيوف .

كركي

كفو والله

الى السلطي

يا رجل انا من السلط والله في غديات الاعراس والاموات بقحفوا المناسف قحف.... من الجوع يا قرابتي.............. بلاش تنظير

ابو فارس بني خيبان

والله والله ما جاب السكري وارتفاع الضغط عند الاردنيين غير المنسف ومالها شوربة العدس والله انها زاكية ورخيصة وبنت حلال

كلمة حق

مش يمكن ما بعرف عادات اكل المنسف ؟ واذا كان بعرف بتكون كبيرة بحق المعزب والله يقوية

هاشم النجداوي

يا عيب الشووووم .

عيب "اهانة" الضيف "وطرده" من اجل بعض الطعام !!!

محمد- بريطانيا

ارحمونا يا عمون والله نفسي أكل منسف

منال

انا بعرف ما بصير أي واحد يمد ايده عالراس إلا الشخص الكبير بالسن وبالقدر والقيمة وعملت هذا الشخص لا تجوز وقصده منها ( أنا بقص لسانك يا معزب اذا بطول ) هاي عيب وما بصير

مغتربه

امممم منسف والله الواحد اشتاق لهالمناسف الاردنيه وخصوصا السلطيه يا سلام ما احلاكي يا اردن الخير

محمد عبد المهدي طعم الله الربيحات

اكيد غير صحيح الخبر لانه الكركية اهل الكرم والجود وهم الاصل وما ظنيت اهل الجنوب عندهم هذه النواقص
تحية الى الكركية
من الطفيلة الهاشمية

يعني اكرام الضيف طرده والله دنيا العجايب

الجديده

والله لو الظيف يعمل شو ما عمل ليظل احترامه واجب على الكل

سلطيه مغتربه

ام منسف اردني يا سلام والله زمان على قعدت هالمناسف والله شهيتوني عالمنسف ما احلى الاردن الغالي واحلى اكله والله مشتاقله ولترابه واشكر عمون التي تجعلنى على تواصل مع الاردن الغالي

الاصلي

تصرف غير لائق من المعزب يعني بدك تحدد للضيف كيف يوكل واي قطعة لحم يوكل وكم حبة رز ومتى يشبع ليش ما تسلمه دليل وتعد عليه انفاسه ليش تدعيه في الاصل ما فعلته ليس من عاداتنا وليس من شيمنا الضيف عند العرب اذا اقبل امير واذا جلس اسير واذا انصرف شاعر

والله انه زلمة

وفاء

والله انه زلمة

اقتراح

ليس هناك أدبيات للأكل سوى ما علمنا عليه رسولنا الكريم أما اللسان والانف والحلق هذه أعراف تختلف حسب المنطقة.

الى 41

يسلم ثمك.

احمد من السلط

لقد زالت عادة الطوره الثانيه من 10 سنوات واصبح البذخ والتبذير من خلال تقديم سدور مستفه للمعزبين والله حرام

سمسم سمسوم السماسمة

الضيف يتبهدل مشان حيوان وايش ... مذبوح ومطبوخ ومقدم للضيف .. بحجة العادات

مجالي والاصل كافي

انا مع اخي اللي علق رقم 19
فعلا في ناس ما بعرف فهاي الامور وحتى لو الضيف غلط لا يجوز طردو ((لأن الزلمه دايس بساط المعزب)) مثل ما بحكوها.....
المفروض ينسأل الضيف اذا بدر اي تقصير يمكن بدر اشي ما عجب الضيف او انو ما بعرف فهاي الامور ويتعلم

حمد غنام الغويري

اتفق تمانا مع صاحبه التعليق رانيا واكرر ان للكركيه او لبعضهم عادات خارجه عن المالوف وعن السنه والتقاليد فمهما صدر او بدر من الضيف بخصوص تناول الطعام فهو لا يعاقب عليه او يشار اليه بالتقصير ,,, هذا والله اعلم

فيصل الزطيمه - جرش

كلام غير صحيح .. وليس من العادات العربيه ان يشرط المعزب على الضياف .. سواء بعدم أكل اللسان او ترك كميه من المنسف أي ( طوره ثانيه ) .

وهذا الحديث موضوع الطوره .. كان وقت كان السدر المنسق أسمه ( لقن منسف ) أي منسف باربع ايدي اي يتسع الى كميه كبيره من الارز او البرغل او الرشوف وما يزيد عن ذبيحه لحم .

وموضوع اللسان ليس للمعزب علاقه بمن يأكله .. فالموضوع يصبح توجيب من الجالسين على سدر المنسف على الاكبر سنآ او قدرآ .

وكان الرد على من يقطع اللسان الراس ليس بالطرد من العزومه ..
أنما كان الرد بقلع عين الراس الراس .. من الموجودين على المنسف .
والمقصود بذلك ( اذا بتقطع اللسان انا بقلع العين ) .
وسلامتكم

غربال

اللسان ازكى اشي في الذبيحه

راضي عبدالرحمن

هذا المعزب ما بعرف أصول أكل المنسف و الراس خصوصي. أخي الكريم العادات العربية عيب يبقى الراس بدون قطع اللسان و خاصة من عميد الضيوف و أجزم أن الضيف يعرف الأصول أكثر بكثير من المعزب الغافل.لا يصح إرجاع المنسف و اللسان ما زال في الرأس منقود عند العرب.

ابن درع

يا اخوان عادات العشائر الاردنية تختلف من مكان لآخر، صحيح بعض العشائر تعتبر الأكل من الراس إهانة بحق المعزب، ودليل على انه لم يستطع ان يحمي الراس بكثرة اللحم على السدر. وهون المعزب بيقعده الحق، مش يطرده. هذه عادة قديمة عند عدد قليل من العشائر وأوكد انه قليل جدا. اغلب العشائر الموضوع عادي عندهم، وبعضهم كما قال بعض الإخوة يقدم اللسان للشاعر. من العادات ايضا توقيف اوبطح الرأس حسب المناسبة اذا كانت فرحا او ترحا، ففي الفرح وتكريم الضيف ينصب الرأس ( يوقف) وفي الاتراح والعزيات ينوم او يبطح الرأس.......على كل اكرام الضيف سنة وعاده كريمة ولا يجوز مطلقا طرده

ابو الغور

مالها قلاية البندورةهو وينة المنسف الرز امريكي الجميد سوري اللحم استرالي الخبز كماج الاكل بالشوكة

قاضي عرب وفكاك نشب

المعزب مفلوج والضيف معاه الحق
لو الضيف يذبح المعزب ببيته ما يطلع للمعزب طرده
وعليه , على المعزب ان يقوم بعمل دعوة طعام من المنسف مرة أخرى ودعوة كافة الموجودين وقطع اللسان بيده واطعامه للضيف كما يوجد عادات وتقاليد لتناول المنسف فأنه يوجد عادات وتقاليد لأحترام الضيف .

والله ياعيب العيب اخس علي بطرد ضيفه عشان يرجع هو يوكل الراس

أبو إسمير خيال الصفرا

انا أعتقد بأن الضيف اللي مد إيده على الراس ضيف نص كم , ومد إيده قدام ناس أعلى من قيمته الإجتماعية , أنا شفت بعض ممارسات أكل المنسف الخاطئة التي تنتهك كل القواعد الإسلامية والعادات والتقاليد , وخصوصا من غير أهل الكار , أو الطارئين على عاداتنا وتقاليدنا , كإن يستخدم كلتا يديه , ويمد يده على ما لا يواليه , ويجمع ويحجز اللحم أمامه ,أو يدخل يده في حلقه أثناء الأكل , أو يشرشر الأكل أثناء تناوله له ,أو ينتقل من منسف الى منسف , مما يقزز من أمامه , وعاداتنا الحميدة المبنية على الكرم والإحترام , تجعلنا نضع مطايب اللحم أمام الضيف والكبير والجليل والطفل , وليس الإستحواذ عليه , ومن العادات الطارئة إحضار أو طلب البصل حبا بفتح الشهية , بينما عاداتنا تجبرنا على أكل القليل (نص بطن) وهذا ما حضنا عليه ديننا الحنيف , عاداتنا هي الأرقى وهي ألأقرب للكتاب والسنة , والمحافظة عليها مكسب كبير وتلجم الطمع والفجعانين , متمنيا لكم منسفا أصليا بلحمه وجميده وفريكته أو رزه مرشوشا بالصنوبر واللوز ومزينا بالرأس واللسان على خروف رمسي اكلا للعشب وليس للخبز والطحين

الصخري

والله لو عندي المنسف لو المعزب واعشيرتوا طردوني ما بقوم

الحجاج

بس المنسف ما بنحط عليه بقدونس انا ما بعرف منين هالعاده

راس بوك

انا اقترح انشاء موقع الكتروني ونسميه ( راس بوك) ويمكن حينها ان يتواصل اكيلة المناسف مع بعضهم وتبادل الاراء والسلوكيات اثناء اكل المنسف ويمكن ايضا ان يعزموا بعض ...... (عرب وين وطنبورة وين)
عجبي

لارا

قال رسول الله (ص): (سم الله و كل بيمينك ،و كل مما يليك )

لارا

قال رسول الله (ص): (سم الله و كل بيمينك ،و كل مما يليك )

قرفان

ما دامت القصه حصلت عند البدو..فاكيد هذا الضيف وقح لهيك يستحق الطرد ..لان البدو عمرهم ما قدمو شغله ناقصه..وحتى لو كانت ناقصه ادبا واخلاقا عيب على الضيف عمل هيك عمله...وهناك احتمال يكون الضيف جاهل ..ممكن ليش لا

عبادي ميكانيكي عولمة

يجب ان تضاف الى مدونة السلوك
وان تناقش من قبل نقابة اكيلة المناسف
وهناك مسألة لم يتم التطرق اليها وهي هل ان التشريب ( الشراب ) يتم على المواكل ام ان هناك ازاحة!!!!!!!!!!
وهلا عمي
صحتين وعافية

عاشق الاردن

تحية لاهالي الكرك اللي مش من طبعهم طرد الضيوف وهم اهل الكرم والجود ورجال والله

بـنت شيوخ

يسعد ربه هالمعزب والله انه يفهم

سامر عجاج

ياعيب العيب على هيك معزب..............!

ابوالمناسف

ما بعملوها الكركيه يا خوالده

مرفوعين الراس ياربع الكركية

والله انا بعرف مقولة بتحكي انو "الراس للقناص "
يعني ممنوع اي شخص من الضيوف انوا يعتدي عليه طبعا بالاكل
وبعدين كتير ناس بطلت تفهم بالاصول والعادات والاعراف السائدة فممكن يكون الضيف جاهل فهيك شغلات
واقبلوا فائق احترامي

وطن

أنا أقترح أن يكون موضوع أكل المنسف وأدبياته من الأولويات الملحة التي يناقشها مجلس النواب ومجلس الأمة برمته في أول اجتماع له ، كما أقترح تنزيل مادة في الجامعات الرسمية والأهلية وكليات المجتمع تكون متطلب جامعة اجباري تكون ساعة التسجيل بخمسين دينارا ويكون لها مادة متطلب سابق ويؤلف كتاب بعنوان "الناسف في كيف تؤكل المناسف "و " الدور المجيد في صناعة الثريد " .

المثنى

يا حر قلبي على هيك عادات .....لكنه ضيف والضيف ضيف الرحمن

عماد بركات

الا ليت الزمان يعود يوما ، مرحى للتقاليد و للمحافظين عليها

لبنى

كل ناس الها عاداتها وتقاليدها.. بس اكرام الضيف واجب على المضيف.. ومن وين ما اكل يوكل المهم يطلع شبعان من العزومة

الاكل مما يليك =العادات

"ادبيات اكل الطعام كما بينها الرسول صلى الله عليه وسلم هي :الاكل باليمين والاكل مما يليك والتسمية عند الاكل" .لا خلاف بين الدين والعادات "يجب أن يأكل مما يليه"أي أمامه" ولا يقفز لنص السدر"

مجالي والاصل كافي

صح لسانك

محمد الحجايا -الباديه الجنوبيه

اؤيد كلام الاخ فلاح الخلايله رقم 32 فالضيف له ان ياكل ما يشتهيه من الطعام وبيمينه ومما يليه اماعادة ان لا ياكل الضيف من راس الدبيحه ابتداءا كان ذلك قديما اذا اراد الضيف الاساءه المتعمده للمعزب اي على المعزب ان يبحث عن النوايا حسنه ام سيئه اما طرد الضيف فلا يجوز باي حال الا اذا تجاوزالضيف1 الخط الاحمر

محمد الطراونه

على سيرة هز الفنجان ..... انا كل عزا بهز الفنجان ..... بس قبل فتره عرفت انه مش لازم اهزه في العزاء لانه ما بصير .... هيني ما انكتلت

سلطي

مليح الي ما اكل الراس كله كان طخه

أبو شرع

يـــا اخوان والله عيـــب الناس تهين ناس على "لسان" خاروف الناس باعت القمر دنومة و احنا بعدنا ما بنعذر ضيوفنا و بعدين عمون اذا زعلانين علي انكحش الحمدلله هاي فضحتوة مزبوط

سامي النبا

طيب الزلمه نفسه هفت على لقمه من اللسان و ما دامك ما بدك يوكلو منو ليش تحطوا على المنسف

د.عمرطحيطح الخالدي

الى99ابن الطراونه ممكن تهز الفنجان فقط ماتقول دايمة

ابن جرش

من آداب اكل المنسف ما يلي :-
١) آن تآكل مما يليك ، لا يجوز آن تمد يدك آمام جارك على مائدة ( المنسف ) .
٢) استخدم يد واحدة لتناول الطعام واذا استعصى عليك قطع اللحم يمكن آن يساعدك آحد الموجودين بمد يده لك لقطعها .
٣) عند تجهيز اللقمة لا يجوز استخدام كل اليد لبلعها ، ثلاث آصابع باليد اليمنى .
٤) من العيب تنفخ على اللقمة حتى لو كانت ساخنة جداً .
٥) من العيب آن تكشف آرضية السدر المنسف وآنت تآكل .
٦) من العيب آن تمد يدك على الرآس لتآكل اللسان آو آي جزء منه ما دام هناك رجل كبير وذو شآن معك على المنسف .
٧) من المفضل ان كنت مدعو آن تسرع في تناول الطعام ( كل آكل الجمال وقوم قبل الرجال ) .
٨) لا تتحدث وفي فمك طعام انتظر حتى تبلع الطعام ثم تحدث .
٩) كل قطعة اللحم الموالية لك كاملة ولا تحاول آن تعبث بآكثر من قطعة بآن واحد ، واخلط معها الرز واللبن .
١٠) اذا رآيت آن جارك آو آحد من الذين على المنسف مظلوماً آي آن اللحم المتواجد آمامه قليل آو تكثر فيه العظام وآنت يواليك كمية كبيرة من اللحم فيجب عليك تقديم ما تراه مناسب
من اللحم له .
١١) عدم لمس اصابعك لفمك آثناء الآكل .
١٢) حاول آن تترك كمية من الطعام ورائك لآن هناك من ينتظر تناول الطعام بعدك .
١٣) اذا كنت انت الآكبر شآنا على المنسف لا تقم عن الطعام آول واحد وانتظر حتى يكمل الجميع .
١٤) لا تنثر الطعام على الطاولة آو على الآرض آو على ملابسك وآنت تآكل .
١٥) جهز اللقمة بشكل جيد قبل آن تتناولها .
١٦) اطلب ما تحتاج من ماء آو لبن من المعزب وبآدب .
١٧) لا تلوث ذقنك وشاربك ولحيتك بالطعام واللبن .

ابن جرش

من آداب اكل المنسف ما يلي :-
١) آن تآكل مما يليك ، لا يجوز آن تمد يدك آمام جارك على مائدة ( المنسف ) .
٢) استخدم يد واحدة لتناول الطعام واذا استعصى عليك قطع اللحم يمكن آن يساعدك آحد الموجودين بمد يده لك لقطعها .
٣) عند تجهيز اللقمة لا يجوز استخدام كل اليد لبلعها ، ثلاث آصابع باليد اليمنى .
٤) من العيب تنفخ على اللقمة حتى لو كانت ساخنة جداً .
٥) من العيب آن تكشف آرضية السدر المنسف وآنت تآكل .
٦) من العيب آن تمد يدك على الرآس لتآكل اللسان آو آي جزء منه ما دام هناك رجل كبير وذو شآن معك على المنسف .
٧) من المفضل ان كنت مدعو آن تسرع في تناول الطعام ( كل آكل الجمال وقوم قبل الرجال ) .
٨) لا تتحدث وفي فمك طعام انتظر حتى تبلع الطعام ثم تحدث .
٩) كل قطعة اللحم الموالية لك كاملة ولا تحاول آن تعبث بآكثر من قطعة بآن واحد ، واخلط معها الرز واللبن .
١٠) اذا رآيت آن جارك آو آحد من الذين على المنسف مظلوماً آي آن اللحم المتواجد آمامه قليل آو تكثر فيه العظام وآنت يواليك كمية كبيرة من اللحم فيجب عليك تقديم ما تراه مناسب
من اللحم له .
١١) عدم لمس اصابعك لفمك آثناء الآكل .
١٢) حاول آن تترك كمية من الطعام ورائك لآن هناك من ينتظر تناول الطعام بعدك .
١٣) اذا كنت انت الآكبر شآنا على المنسف لا تقم عن الطعام آول واحد وانتظر حتى يكمل الجميع .
١٤) لا تنثر الطعام على الطاولة آو على الآرض آو على ملابسك وآنت تآكل .
١٥) جهز اللقمة بشكل جيد قبل آن تتناولها .
١٦) اطلب ما تحتاج من ماء آو لبن من المعزب وبآدب .
١٧) لا تلوث ذقنك وشاربك ولحيتك بالطعام واللبن .

بلال

.... صرنا بسنه 2010

بلال

.... صرنا بسنه 2010

رامي

ان شاء الله خير

بسام الشرعة-بني صخر- بنسلفانيا - الولايات المتحدة

السلام عليكم:

لتناول الطعام عموما ادبيات ذكرها المعلقين وللمنسف ادبيات لاتختلف كثيرا عن باقي الطعام.....وطرد الضيف كبيره وعليها حقوق ..لان الضيف ضيف الله وهو اسير المعزب.......والبدوي مشهور بالنباهه وسرعة البديهه ودائما يلمح بالكلام ولا يصرح به ان كان فيه احراج لاحد...وكثيرا ماكان البدوي يلمح عن طريق الشعر مثلا.....ويفهم باقي البدو التلميح بسرعة البرق..وكان بامكان المعزب التلميح الى ان مافعله الضيف ليس من سنوم البدو.......ونذكر هنا قصة دعوة الراحل الشيخ مثقال بن سطام بن فندي بن عواد بن ذياب الموح الفايــز لمجموعة من الضيوف واراد احدهم احراج الشيخ فقام بدعوة الكثير من الناس على غداء الشيخ ظنا منه بان الشيخ حاسب حسابه على عدد معين من الضيوف وهذا ماحصل بالفعل ولكن الشيخ بنباهته المعهوده تدارك الموقف وكان من بين الحضور الكثير من ابناء بني صخر-وعند تقديم الطعام قام الضيوف الى الطعام وتقدم معهم بعض الحضور من ابناء بني صخر فاراد الشيخ ان يوصل لابناء بني صخر بان يتاخروا شوي حتى يكفي الطعام ويتفادى الاحراج فقام وجال بين المناسف والرجال حولها قائلا ""الصخور صقور......الصخور صقور"" يعني الصقر لا ياكل الا القليل من فريسته ويتعفف عن الباقي ففهم الصخور الحاضرين الرساله فورا وقامو بغمس اياديهم في المناسف ثم الانصراف للغسيل قائلين كثر خيرك يا شيخ وتفادى الجميع الموقف بنباهه وذكاء عز نظيره.......فهولاء هم البدو وهذه نباهتهم وذكائهم وفطرتهم التي تتسم بالعفه والتكبر عن الصغائر......ويجدر بالذكر بان الشيخ مثقال من اشجع واكرم الشيوخ وكان شيخ مشايخ بني صخر وقام بهزيمة المدينه مع ابناؤ بني صخر حين حاولوا السيطره على الاردن في بدايات القرن العشرين ولم يكن ينقصه الطعام ولكن حضور الكثير من الناس فجاة على الغداء مثلا وانت جاسب حسابك على عدد من الضيوف وذبحت ذبائح تكفي العددد ويزيد...يستحيل معه اعداد الطعام بسرعة.....وهذا ما اراده ذلك الرجل الناقص الذس دعى اعداد غفسره من الناس وبشكل مفاجس للشيخ ولكن الشيخ واقاربه اذكى من ان يحرجوا وتداركوا الموقف وذهبت كلمة الشيخ مثقال الفايز مثلا يضري في ابناء بني صخر الى اليوم والى الابد ""الصخور صقور""


بسام الشرعة-بني صخر- بنسلفانيا - الولايات المتحدة

ماهر

ياجماعة الخير هاي كلها بدع وكل بدعة ضلالة وكل ضلالة في النار

سامي النبا

طيب الزلمه نفسه هفت على لقمه من اللسان و ما دامك ما بدك يوكلو منو ليش تحطوا على المنسف

حلو عنا بلا ادبيات بلا بطيخ اى انا معزوم بدي اكل بلا قاع بلا بطيخ

كركي

(عفيه على ابوه ) واللي مابيعرف شو معنى اللي سواه المعزب رجااااءا لا يحكي لانه كل شي اله اصول ومو بس المنسف

ابو المناسف

انا مش عارف كيف هلأ الي بعزم واحد عندوا بدوا يخيروا شو يوكل ما انت عازم الضيف خلي يوكل شو ما بدوا ليش انت مدقق على موضوع اكل الرأس او غيروا مش المهم انوا اكل عندك واجى على العزومه صح ( سلامات )

علي

نحن الي صنعنا الكمبيوتر

نحن اطلعنا للقمر


واحنا الي صنعنا الابره بس خزقناها في الصين

و احنا الي منصف على الدور

و احنا الي ما بنشتري البندوره لما تكون غالية


و احنا الي طبخنا المنسف في 3 ساعات

بس نسفناه في 5 دقايق

و صحة و عافية

زين

هسا يدوب الناس تشبع بندوره بعدين بنفكر نوكل منسف

فواز القاسم

اذا كان الخبر صحيح والغداء خاص المعروف انه الراس ستره للمعزب

مسااااااري

يا شباب انا بالنسبة الي الضيف ما بنطر الا اذا تجاوز حده وانا عندي الضيف طيف

يا أمة ضحكت من جهلها الأمم؟

بدويه جبليه

الله محي اصلك يا ابن الكرك
,,,, تعلق رقم 2 والله بيموت من الضحك اخ منها هاي الطوره
,,,, تعليق 110, بني صخر ..الله يرحم مثقال الفايز ونعم البداوه

فلاح$$$

والله انا فلاح ابن فلاح وما ظل عنا هلاشي لانو بطلنا نشتري ذبايح وصرنا نشتري بالمفرق واختصرنا على حالنا

محمد جرادات - اربد

الحق معه
يلي ما بيعرف عادات المنسف لايوكله يا عمي
كيف هيك بمد ايده على الراس

سلطي خبير مناسف

يا جماعة الخير العاده انه ما يمد ايده على الراس غير اكبر الموجودين على ذالك المنسف وفي حال مد ايده من هو ليس باكبرهم يحق لأكبرهم ضربه باصبعه على ظهر يد ذلك (ضربه خفيفه تعبر عن الأستياء ) وفي حال ان الأكبر لا يرغب باكل شيء من الراس يقوم بلمس الراس او قول سامح الكو و اذا لم يقم اكبرهم بالأكل او السماح لهم بالأكل يطلب الأخرين من الجالسين على المنسف بقولهم افتح النا طريق وهنا يقول الكبير مفتوحه الكو

منسي المنسي

بناء على ما تقد يجب وضع تعليمات اكل المنسف على باب كل مناسبة او ارفاق التعليمات مع كرت العرس يا جماعة خلوا الناس براحتها ان شالله بكلوا الصوواوين...

أكرم الزعبي دالأس

رقم 2 ارحم يا عبيدات

كركي شامخ

الي مابعرف العادات لايحكي فيهاياعيال الشيبس والبسكوت

زمان الصمت

لا المعزب بطلعله و لا الضيف بطلعله
والمسأله ما الها علاقة بالتقدم و التطور
لأنه اللي ما اله أول ترى ما اله تالي

ام ساشا

نشكر الله اني ماكنت من الضيوف ولاكنت مطروده معه

المحامي ضاري الفايز

الى الاخ بسام الشرعه تعليق رقم110 مشكورا على الطرح البدوي الاصيل بدون مزاودة ورد موفق ولا نستطيع الاضافة وبالتوفيق

الخضور

اكيد الضيف لايعلم بعادات المعزب والمعزب اكيد خواله مهم كركيه وتاكدو من ذلك يجب على المعزب ان يحترم ضيفه ولو اخطاءلانه هذي عادات قديمه

أردني من الشمال

في الحقيقة هناك فعلا" أدبيات للطعام تعتبر مهمة الى درجة انه يجب نقلها وتعليمها لمن يجهلها من صغار السن. تلك الأدبيات لها خصوصيات ومعاني ترمز الى الكثير من الأشياء وعلينا أحترامها. في هذا الموضوع بالذات أنا شخصيا القي باللوم على بقية الضيوف لأنهم لم يقدموا النصيحة مسبقأ لذلك الضيف الذي من الممكن أن يكون جاهلا" بتلك الأمور والعادات. بالرغم من ذلك فعلى المعزب مراعاة ذلك الأمر وكان من الممكن الأشارة منه الى هذه الضيف ولكن بعد رفع الطعام سواء بتنبيهه شخصيا" او عن طريق احد الضيوف المرافقين. والسؤال هنا، ما هي ردة فعل بقية الضيوف؟؟ هل تابعوا طعامهم بعد طرد الضيف أم انصرفوا معه وهذا مهم جدا". والسؤال الآخر هو، هل كان الضيوف قد ملئو نصف بطونهم أم لا فعدا ذلك يعتبر أهانه لكل الحضور بما فيهم من هم من طرف المعزب والسؤال الأخير، هل اغتسل الضيف المطرود قبل مغادرته منزل المعزب (حسب ما تم نصحه من بقية الضيوف) واذا كان الجواب لا فهذا دليل على أن هنالك مطالبة للحق من المعزب لرد الأعتبار.

وادي رم

رقم 2 والله الي ساعة بضحك الله يجازي بلايشك يا ابو عبيدات تفضل علينا والك احلى منسف والك الطورة الاولى سيدي وراس المنسف ولسان اول شي بنقدملك اياهم لانه احنا بنعز ضيوفنا وبنكرمهم مش مثل الاخ .

انا استغرب كثرة المداخلات على هذا الموضوع

سلطان سالم

غريب امرهم عندما قدسوا العادات وتركوا الفرائض والسنن، لا احد ينكر ان اهل البادية اهل كرم ومن يقول هذا فهو ظالم بلا محالة، ولكن من السنة عدم الاسراف في الاكل ومن السنة ايضا اكل الطعام حتى النهاية وان رسول الله علية الصلاة والسلام كان يأكل فتات الخبر الزائدوالحل موجود فلماذا لا يقسم المنسف على عدة مناسف اصغر بحيث يأكل الضيف واهل البيت واذا اكل الضيف حتى انهى سدر المنسف الخاص به وطبق سنة النبي(صلى) واكل اهل بيتة اما عن قصة الراس فهذا العادات لا يعرفها الكثير من الاردنيين والسبب هو ان زمان كان في كبير كلمتة مسموعة ويتعلم الصغير من الكبير بكل صدر رحب اما الان فالكل زعامات وما حد بحط واطي لابية فكيف للغريب؟؟!!

مستر كرومبو

من الان رح اكل منسف على دجاج افضل ما اني انطرد شي يوم.بس اخاف يطلعلي راس الدجاجه وما اشوفها بالغلط

ابووليد

يمكن بده يستعمل اللسان في شغلات خاصة

مهتم

لايصح الا الصحيح وشكرا لعمون

اكيل مناسف ننبر ون

يعني اكل الراس ممكن يكون تسلاية بعد الشبع بس وشو هالضيف اللي يم مد ايده على اللسان

الي اكل اللسان انا اشهد ان رجل ابن رجل والمعزب شكلة ....لانة لو ذابح اخوة وبدارة ما بقدر يحكي معه

اكله لزيزه

انا كنت في الاردن واكلت المنسف الاردني طعمه لزيز خالص بس كنت متخوف من الشوربه الصفرا الي بتنحط عليه من فوء بس كان جامد قوي وحبيته

بنت الكرك

هسا كلكم او معظمكم نقول قمتوا تعلقوا و مو عاجبكم اللي عمله المعزب هاي عادات مأصله ما بيعملها الا ابن اصل وما بيستوعبها الا اولاد اصول

ربداوي

الناس يتوخذ دورات لغات وكومبيوتر وادارة موارد بشرية وادارة خطر وعلاقات انسانية والبعض عندنا لا زال يطالب بدورات كيفية تناول المناسف والرشوف والمكامير علما بان الجميع مدرك بان هذه الامور لا تقدم ولا تؤخر ويا ريت نربي اولادنا على اشي بنفعهم بحياتهم ليلحقوا بركب الآخرين ولو متاخرا.
وشكرا للجميع.

نبالي

اعتقد ان ذنب طرد الضيف اقبح الف مرة من ذنب اكل اللسان
التمس لأخيك عذراً ... فمن الواضح ان الضيف لا يعلم بهذه العادة، فكان من الأولى تنبيهه إلى ذلك فيما بعد . اما طرد الضيف فهو ذنب ليس له عذر وبحمل المعزب الحق والمستحق

الى بنت الكرك

عدم طرد الضيف عادة مأصلة أكثر من لسان الذبيحة على ما اعتقد والجميع ابناء اصول يا بنت الاصول.

الخصاونة

والله انه المعزب جيعان وعز عليه لسان الخاروف لانه يلي بقطع اللسان بكون بدو يعزم الموجودين شكلهم لبسوه العزيمه غصب عنه وبد يتفشش فيهم.

الحمايدة هم اصحاب المناسف

اولا من حق العرب انه مايطردة من بيتة لان طرد اكبر من الذنب الي ساواة
ثانيا على الضيف الي انطرد يطلب المعزب للحق
ثالثا : من حق المعزب انة يطلب حق بعد مانهى المعزب اكلة والجماعة الموجدين هم الي يفصلو بالحل
رابعا : ومن عندي ومن عند الي قبلة مجرد مايفتح المعزب الموضوع هذي اكبر تحصيل للحق من الضيف

مجالي

احسن شيء الواحد يعمل دجاج لا راس ولا غيره ليش المشاكل وابعد عن الراس قصدي الشر وغنيلوه ورجاءا" الي بده يعزمني يعزمني على جاج

مجالي

احسن شيء الواحد يعمل دجاج لا راس ولا غيره ليش المشاكل وابعد عن الراس قصدي الشر وغنيلوه ورجاءا" الي بده يعزمني يعزمني على جاج

كركي صح

كلام غير صحيح وفيه اساءه للكركيه لانه مش معقول انسان يطرد ضيفه والكركيه اصحاب نخوه ما بسووها وبعدين اللسان اللي بسحبه هو اللي على شرفه معموله العزومه وفيه يقدم واحد اخر عليه لاي سبب اخر من نوع الاحترام وغير صحيح انه لا يجوز اكله

صقر المجالي

يا اعزائي هذه عادات ويجب ان نحافظ عليها ولكن كان الاولى بالمعزب انه يشعر الضيف انه اخطأ ولا يقوم بطرده من ضيافته لآن حقها كبير عند العارفين ولكن اعتقد ان الموضوع اكبر من هيك وفيها (رد نقا )بالموضوع واكيد ان لها سابقه من قبل الضيف لأني اعرف ان البدوي يفرح عندما يأتيه ضيف ليقوم بأكرامه ولكن اذا كانت بدون مسببات فأن حقها كبير بالعرف العشائري وبالنسبه للاخ ( مجالي ) التعليق رقم 149 حكيك فاضي ومأله طعمه وصحه على الجاج وتحياتي للدكتور النسور على ما علق به وتحياتي للجميع

wesam

اهم شيء المحافظة على سنة الرسول صلى الله عليه وسلم والخروج من نعرات الجاهلية في ناس مش لاقية تاكل وطرد الضيف قلة اصل