عمون - إليك بعض الأفكار لوجبات صحية يمكن تحضيرها للأطفال عند الذهاب إلى المدرسة:

1. ساندويتش الديك الرومي والخضروات: استخدم خبزًا متعدد الحبوب واملأه بشرائح ديك الرومي المنخفض الدهون وشرائح الخضروات مثل الطماطم والخس وشرائح الخيار. يمكنك أيضًا إضافة شرائح الجبن المبشورة الخفيفة.

2. وجبة البروتين: قدم قطعًا من الدجاج المشوي أو السلمون المطهو بشكل جيد مع جانب من الأرز البني أو الخضروات المشوية مثل الكوسا والجزر المقطعة إلى أصابع.

3. سلطة الفاكهة: اقتصر على قطع الفواكه الموسمية الطازجة والمقطعة بشكل صغير، مثل الفراولة والتفاح والموز والعنب والبرتقال. يمكنك إضافة قليل من الزبادي الطبيعي أو العسل للمذاق الإضافي.

4. الزبادي اليوناني والمكسرات: قدم كوبًا من الزبادي اليوناني الطبيعي مع إضافة مكسرات مثل اللوز أو الجوز المفروم. يمكنك أيضًا إضافة قليل من العسل أو العصير الطبيعي للمذاق الإضافي.

5. الخضروات القابلة للأكل مع الحمص: قدم قطعًا من الخضروات القابلة للأكل مثل الجزر والخيار والفلفل الملون مع صلصة الحمص. يمكن للأطفال تناولها كوجبة خفيفة أو تناولها مع الخبز المحمص.

6. العصائر الطبيعية: قدم عصير الفاكهة الطبيعي المصنوع من الفواكه المعروفة بغناها بالفيتامينات والمعادن. يمكنك استخدام الفراولة والتفاح والموز والبرتقال والأناناس وغيرها.

7. وجبة الشوربة الصحية: قم بتحضير شوربة خضار مثل الشوربة الطماطم أو الشوربة الخضراء التي تحتوي على السبانخ والبطاطس والبصل والكرفس والجزر. يمكنك إعداد الشوربة مسبقًا وتسخينها في وعاء حراري لوجبة ساخنة في المدرسة.

تأكد من أن تكون جميع الأطعمة نظيفة وصحية وتقدمها في عبوات صحية وسهلة التناول. كما يمكنك تعديل الوصفات وفقًا لاحتياجات الأطفال وتفضيلاتهم الغذائية.