facebook
twitter
Youtube
Ammon on Apple Store
Ammon on Play Store
مواعيد الطيران
مواعيد الصلاة
rss
  • اخر التحديثات
  • الأكثر مشاهدة




كيف أعرف فساد البيض؟


01-06-2023 08:16 AM

عمون - فساد البيض يشير إلى تدهور جودة البيض وتلفه نتيجة تعرضه لعوامل مثل الهواء والحرارة والرطوبة يتسبب الفساد في تغير في الخصائص الفيزيائية والكيميائية للبيض، مما يؤثر على سلامته وقابليته للاستهلاك.

للتحقق من فساد البيض، يمكنك مراعاة النقاط التالية:

1. التفحص البصري: قم بفحص البيض بصريًا للتحقق من وجود أي تغير في اللون أو الشكل. البيض الفاسد قد يكون لونه باهتًا أو غير طبيعي، وقد يظهر عليه تصدعات أو بقع.

2. الرائحة: اشم البيض للتحقق من وجود رائحة كريهة أو فاسدة. البيض الفاسد يمكن أن ينبعث منه رائحة كريهة وغير مستساغة.

3. اختبار العائمة والغاطسة: ضع البيض في وعاء مملوء بالماء. إذا غاطس البيض في الماء واستقر في الأسفل، فهذا يشير إلى أنه طازج. أما إذا عاش البيض على سطح الماء أو ارتفع قليلًا، فقد يكون قد فسد.

4. التجزئة والتجلط: اكسر البيض بحذر في وعاء منفصل. إذا لاحظت تجزئة الصفار أو تكتله بشكل غير طبيعي، فقد يكون البيض فاسد.

مهما كانت الطريقة التي تستخدمها للتحقق من فساد البيض، يجب التأكد من سلامة وجودة البيض قبل استهلاكه لتجنب أي مشاكل صحية إذا كنت غير متأكد من حالة البيض، فمن الأفضل عدم تناوله والاحتفاظ بسلامة صحتك.





  • لا يوجد تعليقات

تنويه
تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط.
ويحتفظ موقع وكالة عمون الاخبارية بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع وكالة عمون الاخبارية علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط .
الاسم : *
البريد الالكتروني :
اظهار البريد الالكتروني
التعليق : *
بقي لك 500 حرف
رمز التحقق : تحديث الرمز
أكتب الرمز :