عمون - شرب القرفة يُعتبر من الممارسات الشائعة في العديد من الثقافات، وتُنسب إليها فوائد صحية محتملة ومع ذلك، يجب أن نلاحظ أن الأبحاث العلمية لا تدعم جميع الادعاءات المتعلقة بفوائد شرب القرفة، وأن القرفة لا يجب أن تُعتبر بديلاً للعلاج الطبي المناسب. وفيما يلي بعض الفوائد المحتملة لشرب القرفة:
1. تأثير مضاد للالتهابات: تحتوي القرفة على مركبات تُعتقد أنها لها تأثير مضاد للالتهابات، وقد تساهم في تقليل التورم والالتهابات في الجسم.
2. تقليل مستويات السكر في الدم: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن تناول القرفة قد يساعد في تحسين تحكم مستويات السكر في الدم عند بعض الأشخاص المصابين بالسكري. ومع ذلك، لا ينبغي الاعتماد فقط على القرفة لمعالجة مرض السكري، ويجب استشارة الطبيب قبل تناولها.
3. دعم صحة القلب: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن القرفة قد تساعد في تحسين بعض عوامل مخاطر الأمراض القلبية، مثل تقليل مستويات الكولسترول الضار (LDL) والتحكم في ضغط الدم. ومع ذلك، لا يمكن الاعتماد فقط على القرفة لصحة القلب، ويجب اتباع نمط حياة صحي وتناول نظام غذائي متوازن.
4. مضادات الأكسدة: تحتوي القرفة على مركبات مضادة للأكسدة، والتي تساهم في حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة وتأثيرات الأكسدة المفرطة.
ينبغي ملاحظة أن الجرعات العالية من القرفة قد تكون ضارة لبعض الأشخاص، وقد تتفاعل مع بعض الأدوية. قبل تناول القرفة كمكمل غذائي أو تغيير نظامك الغذائي، يُنصح بالتشاور مع الطبيب أو الاختصاصي الصحي للحصول على توجيهات ونصائح شخصية ملائمة لحالتك الصحية.