عمون - شراب الشعير هو مشروب طبيعي مصنوع من حبوب الشعير المحمصة والمطحونة. يُعتقد أنه له العديد من الفوائد الصحية، ومن بينها:
1. تحسين الجهاز الهضمي: يحتوي شراب الشعير على ألياف غذائية قابلة للذوبان، مثل البيتا جلوكان، التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. يمكن أن يساعد في تنظيم حركة الأمعاء وتقليل الانتفاخ والإمساك.
2. تقوية الجهاز المناعي: يحتوي شراب الشعير على مضادات الأكسدة والمركبات النباتية التي يعتقد أنها تساعد في تعزيز الجهاز المناعي وحماية الجسم من الأمراض والالتهابات.
3. تقليل مستويات الكولسترول: يشير بعض البحوث إلى أن شراب الشعير يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكولسترول السيء (LDL) في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
4. تحسين صحة الجلد: يحتوي شراب الشعير على مضادات الأكسدة التي يعتقد أنها تساعد في تقليل التلف الناجم عن الجذور الحرة وتحسين صحة الجلد. قد يساعد في ترطيب البشرة وتهدئة التهيج وتحسين مظهرها العام.
5. تحسين النوم والاسترخاء: يعتبر شراب الشعير مشروبًا مهدئًا ومريحًا، ويُعتقد أنه يحتوي على مركبات طبيعية تساعد في تعزيز النوم وتقليل القلق والتوتر.
مع ذلك، ينبغي ملاحظة أن هذه الفوائد لم تثبت علميا بشكل قاطع وتحتاج إلى دراسات إضافية لتأكيدها. كما يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية للغلوتين أو حبوب الشعير تجنب استهلاك شراب الشعير.
يُنصح بمراجعة الطبيب أو الاستشاري الصحي قبل تناول شراب الشعير أو أي مكمل غذائي لتحديد ما إذا كان مناسبًا للحالة الصحية الفردية.