أين يوجد الكالسيوم في الطعام؟
07-07-2023 11:42 AM
عمون - الكالسيوم هو معدن أساسي يلعب دورًا هامًا في صحة العظام والأسنان، ويوجد في العديد من الأطعمة إليك بعض المصادر الغذائية الغنية بالكالسيوم:
1. منتجات الألبان: الحليب والجبن والزبادي يعتبرون مصدرًا غنيًا بالكالسيوم. يُفضل اختيار الأصناف قليلة الدسم أو قليلة الدسم لتقليل محتوى الدهون.
2. الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ والكرنب والكولارد جرين، هذه الخضروات تحتوي على كميات جيدة من الكالسيوم.
3. السمك الدهني: مثل السلمون والسردين والتونة، هذه الأسماك غنية بالكالسيوم بالإضافة إلى الأحماض الدهنية الأوميغا-3 المفيدة لصحة القلب.
4. المكسرات والبذور: مثل اللوز والسمسم والشيا والشمندر، تعتبر مصدرًا جيدًا للكالسيوم.
5. الفاصوليا والبقوليات: مثل الحمص والفاصوليا السوداء والعدس، تحتوي على كميات معتدلة من الكالسيوم.
6. الفواكه والحبوب: بعض الفواكه مثل البرتقال والتوت والتفاح يحتوون على كميات قليلة من الكالسيوم، وبعض الحبوب المدعمة مثل الشوفان والبندق يمكن أن تكون مصدرًا جيدًا للكالسيوم.
يُفضل تناول مجموعة متنوعة من هذه الأطعمة لضمان الحصول على كمية كافية من الكالسيوم في النظام الغذائي وفي بعض الحالات قد يكون هناك حاجة إلى مكملات الكالسيوم بناءً على توصية الطبيب أو الأخصائي الصحي.