عمون - يتوفر الثوم بعدة أشكال، وهناك عدة طرق لتناوله. فيما يلي بعض الطرق الشائعة لتناول الثوم:
تناول الثوم النيئ:
قم بغسل فص الثوم الكبير وقشّره، ثمّ قطّعه إلى قطع صغيرة.
يمكنك تناول الثوم المقطع مع الطعام، وتناول الكثير من الماء بجانبه.
يفضل تناول الثوم المقطع خلال وجبة الطعام، وليس قبلها أو بعدها، حيث قد يسبب تناوله على معدة فارغة بعض المشاكل الهضمية مثل الحموضة.
تناول الثوم على الريق:
قم بتناول الثوم المقطع أو الصحيح على الريق صباحًا، قبل تناول أي وجبة.
يعتقد أن تناول الثوم على الريق يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية، ويخفض ضغط الدم المرتفع، ويخفف من آلام الصداع النصفي، ويعالج بعض المشاكل الهضمية، ويتخلص من الديدان المعوية، ويزيد قوة العظام، ويعالج التهابات اللثة وآلام الروماتيزم، ويسيطر على نوبات الربو.
تناول الثوم المطبوخ:
يمكنك طهي الثوم بزيت الطعام (زيت نباتي أو زيت زيتون) وإضافته إلى الأطباق المختلفة مثل المجدرة وصينية الدجاج والمسخن.
تناول الثوم المطبوخ يمكن أن يساعد في علاج تهيج المعدة ومشاكل الجهاز الهضمي، ويزيل الحكة، ويزيل البلغم، ويعزز ذكاء العقل ويساعد في تحسين الذاكرة، ويفيد في تقطير البول.
هذه بعض الطرق الشائعة لتناول الثوم. يمكنك تجربة الطريقة التي تناسبك وتفضّلها، وتذكر أن استشارة الطبيب أو الخبير الصحي قد تكون مفيدة لتحديد الجرعة المناسبة والاستخدام الملائم لفوائد الثوم الصحية.