عمون- الجنين في البذرة هو الجزء الرئيسي والمحطة المركزية المسؤولة عن عملية الإنبات. يتكون الجنين بعد حدوث الإخصاب، أي اتحاد الجاميتات الذكرية مع الأنثوية، ويحتوي على جميع الخلايا اللازمة للنمو والتطور إلى نبات ناضج في حال توفر الظروف المناسبة للحياة، مثل الضوء والماء والتربة.
تتكون الجنين في البذرة من عدة أجزاء رئيسية:
الفلقات (Cotyledons): تحتوي الفلقات على كمية من النشا، وتوفر الطاقة والمواد الغذائية اللازمة للجنين خلال عملية الإنبات والنمو. في بعض النباتات، تستمر الفلقات بالتواجد بعد نضوج الجنين وتتحول إلى أوراق. قد يحتوي الجنين على فلقة واحدة في بعض النباتات ذات الفلقة، أو فلقتين في النباتات ذات الفلقتين.
السويقة فوق الفلقية (Epicotyl): تعتمد السويقة فوق الفلقية على الفلقات لتنمو فوقها، وتساعد في فك تربة البذرة للسماح بنمو الجنين. في النهاية، تتطور السويقة فوق الفلقية لتكون الأوراق والساق.
السويقة تحت الفلقية (Hypocotyl): توجد السويقة تحت الفلقية بين الفلقات والجذير الجنيني. في النباتات ذات الفلقتين، تنمو السويقة تحت الفلقية لتشكل الجزء السفلي من الساق، أما في النباتات ذات الفلقة، تتطور إلى جذور.
الجذير الجنيني (Radicle): يعتبر الجذير الجنيني أول جزء يخرج من البذرة أثناء الإنبات، ويتحول فيما بعد إلى جذر عميق يساعد في تثبيت النبات.
توجد فروق أخرى بين جنين نبات الفلقة ونبات الفلقتين فيما يتعلق بتطور أجزاء الجنين أثناء الإنبات. في نباتات الفلقتين، ينمو الجذير ليصبح جذرًا، وتتطور السويقة تحت الفلقية لتكون الجزء السفلي من الساق، بينما تنمو السويقة فوق الفلقية لتكون الأوراق والجزء العلوي من الساق. أما في نباتات الفلقة، فتتطور كل من الجذير والسويقة تحت الفلقية لتشكل الجذور، وتنمو السويقة فوق الفلقية لتشكل الساق والأوراق.