عمون- تشتهر تونس بكثرة أنواع الأسماك التي تتواجد في مياهها بسبب وجود خط ساحلي واسع نسبيًا يمتد على شرق البلاد وشمالها. يعتبر سمك البلطي أحد الأنواع المفضلة للتربية والزراعة في أحواض المزارع السميكة، ويتم زراعته في تونس وأماكن أخرى حول العالم. يتميز سمك البلطي بالقيمة المالية العالية في الأسواق ولحمه الأبيض واللذيذ، وقدرته على التكيف مع التقلبات البيئية وتحمل ملوحة المياه العالية.

أيضًا، يوجد سمك السردين في تونس، وهو معروف بطعمه اللذيذ والشهي. يتواجد سمك السردين في المحيط الأطلسي والبحر الأحمر والبحر المتوسط، ويُعتبر ثروة طبيعية. يحتوي سمك السردين على فيتامين ب12 وفيتامين د، ويساهم في قوة العظام والحصول على الطاقة اللازمة، كما يعزز الجهاز المناعي ويقوي العضلات ويساعد في الوقاية من الأمراض.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي مياه تونس على العديد من أنواع الأسماك الأخرى مثل الوراطة والسكمري والمرجان والمرلان والمنكوس والتريليا والقرنيط واللمبوكا والغزال والزنديق والمنافي والمسلا والبراقش والصول والصوبيا والمرينا.

تونس توفر مجموعة متنوعة من الأسماك التي تلبي احتياجات السكان المقيمين على الشريط الساحلي وتعتبر جزءًا هامًا من التراث الغذائي والثقافي للبلاد.